Frischer Saft in Ao Nang, auf Bestellung gepresst

Faustregel: Saft, wenn du etwas Klares und Schnelles möchtest — ein Pure Orange oder Apple Ginger zum Frühstück; Smoothie, wenn er zugleich als Snack dienen soll — Mango und Kokos bestellen Gäste immer wieder. Alles wird frisch auf Bestellung gemacht, morgens ab 8:00 bis wir um 18:00 schließen.

Wenn du dein Obst lieber so dickflüssig magst, dass du einen Löffel brauchst, ist das eine andere Seite: Unsere Açaí- und Frucht-Bowls findest du auf der Smoothie-Bowls-Seite. Und wenn die Person am Tisch gegenüber stattdessen Koffein möchte, gibt es die Kaffeekarte beginnt bei 69฿.

Keine geheimen Mischungen — das ist die komplette Rezeptkarte direkt aus der Küche. Pure Orange ist 100% Orange. Carrot ist Karotte, abgerundet mit Ananas. Carrot Beet ergänzt die Basis um grünen Apfel, Limette und Rote Bete. Apple Ginger besteht aus grünem Apfel, Guave, Ingwer und Ananas. Tropical C kombiniert Tomate, Passionsfrucht, Karotte, Guave und Ananas; Sunny Boost setzt auf Karotte, Orange, Guave und Ananas; und Green Boost — für alle, die vor Mittag noch ein Gemüse schmecken wollen — besteht aus Sellerie, Guave, grünem Apfel und Ananas.

In den meisten davon leistet Ananas still ganze Arbeit: Sie macht die gemüselastigen Säfte süßer und runder, ganz ohne einen extra Löffel von irgendetwas. Wenn du maximale Tugend willst, nimm Green Boost; maximale Sonne Pure Orange oder Sunny Boost; den Ingwer-Kick Apple Ginger. Das alles liegt bei 119–129฿, wird bei Bestellung gepresst und ist von 8:00 bis 18:00 erhältlich.