Jus frais à Ao Nang, pressés à la commande

Règle simple : un jus quand vous voulez quelque chose de net et rapide — un Pure Orange ou un Apple Ginger avec le petit-déjeuner ; un smoothie quand vous voulez quelque chose qui fasse aussi office d’en-cas — mangue et coco sont ceux que les clients recommandent le plus. Tout est préparé à la commande, de 8:00 le matin jusqu’à notre fermeture à 18:00.

Si vous préférez des fruits assez épais pour se manger à la cuillère, c’est une autre page : nos bowls d’açaí et de fruits se trouvent sur la page des bols de smoothie. Et si la personne en face de vous préfère la caféine, la carte des cafés à partir de 69฿.

Aucun assemblage mystère — voici la fiche recette complète, directement sortie de la cuisine. Pure Orange, c’est 100% orange. Carrot, c’est de la carotte adoucie par de l’ananas. Carrot Beet ajoute pomme verte, citron vert et betterave à la base. Apple Ginger réunit pomme verte, goyave, gingembre et ananas. Tropical C associe tomate, fruit de la passion, carotte, goyave et ananas ; Sunny Boost mélange carotte, orange, goyave et ananas ; et Green Boost — celui pour ceux qui veulent sentir un légume avant midi — réunit céleri, goyave, pomme verte et ananas.

Vous remarquerez que l’ananas y fait discrètement son travail dans la plupart : il adoucit et arrondit les jus très végétaux sans ajouter la moindre cuillerée de quoi que ce soit. Si vous voulez le maximum de vertu, choisissez Green Boost ; le maximum de soleil, Pure Orange ou Sunny Boost ; le coup de fouet au gingembre, Apple Ginger. Le tout est à 119–129฿, pressé à la commande, de 8:00 à 18:00.