กาแฟในอ่าวนาง รวมสูตรต้นตำรับสิบเอ็ดแบบในราคา 99฿
Thongyib Thongyod เสิร์ฟกาแฟสเปเชียลตีในอ่าวนาง กระบี่: house blend ลาว–บราซิล–โคลอมเบีย พร้อมกาแฟซิกเนเจอร์ 11 รายการ ราคา 99฿ — Tom Yum cold brew, Popular Coffee รสป๊อปคอร์นคาราเมล, yuzu espresso — เปิดทุกวัน 8:00–18:00 ใกล้หาดนพรัตน์ธารา
99฿
กาแฟซิกเนเจอร์ทุกแก้ว
8:00–18:00
เปิดทุกวัน
5 นาที
จากหาดนพรัตน์ธารา
วอล์กอิน
ไม่ต้องจอง · มีที่จอดรถในร้าน
ทำไมต้องที่นี่
ลิสต์กาแฟที่มีได้แค่ที่นี่เท่านั้น
คาเฟ่ไหน ๆ ในกระบี่ก็ขายคาปูชิโนให้คุณได้ แต่เราอยากได้ลิสต์ที่เท่านั้น มีอยู่ในมุมนี้ของอ่าวนางจริง ๆ บาริสต้าของเราเลยใช้ช่วงปีที่เงียบลงค่อย ๆ พัฒนากาแฟซิกเนเจอร์สิบเอ็ดแก้วจากรสชาติแบบไทย:ตะไคร้กับพริกจากหม้อต้มยำ น้ำหวานดอกมะพร้าวจากภาคใต้ มะนาวไทยและสะระแหน่ท้องถิ่น.
ทั้งหมดนี้วางอยู่บนเฮาส์เบลนด์พรีเมียมหนึ่งตัว — คั่วกลางจากเมล็ดลาว บราซิล และโคลอมเบีย ให้โน้ตช็อกโกแลตและถั่ว — ช็อตเป็นเอสเปรสโซสำหรับเมนูคลาสสิก และวางเลเยอร์ในเมนูซิกเนเจอร์ กาแฟซิกเนเจอร์ทุกแก้วคือ99฿, ร้อนหรือเย็น
Popular Coffee (เอสเปรสโซ นม คาราเมล และป๊อปคอร์นจริง) มักถูกเรียกว่า "หอมกรุ่น"; ส่วนโคลด์บริวต้มยำมักถูกเรียกว่า "รสชาติแปลกใหม่มาก" ทั้งสองแก้วนี่แหละคือเหตุผลที่ทำให้คนกลับมาอีก สามเช้าติดกัน.
เมนูที่ทุกคนถามถึง
Tom Yum coffee อธิบายแบบเข้าใจง่าย
มันเริ่มจากการทดลองในช่วงฤดูกาลเงียบ ๆ ของ 2020 และอยู่ต่อในเมนูเพราะแขกไม่ยอมให้หายไป: เอสเปรสโซที่สร้างบนขิง ตะไคร้ มะกรูด พริก มะนาว และโซดา — กลิ่นรสของซุปที่ดังที่สุดของไทย ถูกประกอบใหม่เป็นกาแฟเย็นซ่า ๆ
ฟังดูเป็นไปไม่ได้ แต่รสชาติกลับเหมือนการค้นพบใหม่ — สดใส สมุนไพร และมีความเค็มคาวนิด ๆ ใต้ความหวาน นี่คือเครื่องดื่มที่แขกพูดถึงในรีวิวมากที่สุด และถ้าคุณกังวลเรื่องพริก เราก็ยินดีทำให้เบาลง อยากรู้ไหมว่ากาแฟเย็นไทยเล่นสนุกแบบนี้มาได้อย่างไร? บทความของเราเรื่อง คู่มือกาแฟเย็นไทย เล่าเรื่องได้ยาวกว่า
เริ่มตรงนี้
สามอย่างที่ทุกคนพูดถึง
รายการซิกเนเจอร์ทั้งหมด
ทั้งสิบเอ็ดแก้ว ทั้งหมด 99฿
- ฿99
กาแฟยอดนิยม
กาแฟที่ถูกสั่งมากที่สุดของเรา — espresso, นม, caramel & popcorn
- ฿99
Dirty Coffee
ดับเบิลริสเทรตโตราดบนนมเย็น
- ฿99
Dirty Bloom
ดับเบิลริสเทรตโตบนนมเย็นกับ Milo
- ฿99
O-No Coffee
เอสเปรสโซกับน้ำส้มคั้นสด
- ฿99
Secret N.9
เอสเปรสโซ มะนาวเลมอน มิ้นต์ น้ำตาลทรายไม่ขัดสี และโซดา
- ฿99
กาแฟยูซุ
เอสเปรสโซกับแยมยูซุและโซดา
- ฿99
กาแฟต้มยำ
เอสเปรสโซ ขิง ตะไคร้ มะกรูด โซดา พริก และมะนาว — แก้วที่ทุกคนพูดถึง
- ฿99
Coco Flower
เอสเปรสโซกับน้ำดอกมะพร้าว
- ฿99
หวานอมเปรี้ยว
เอสเปรสโซ มะนาว มิ้นต์ และน้ำตาลทรายไม่ขัดสี
- ฿99
เบอร์รีแลนด์
เอสเปรสโซกับน้ำมิกซ์เบอร์รี
- ฿99
โรสวัลเลย์
เอสเปรสโซกับน้ำเชื่อมกุหลาบ
เมนูคลาสสิก
เอสเปรสโซบาร์ที่ทำอย่างจริงจัง
ได้ทั้งร้อนหรือเย็น ใช้เฮาส์เบลนด์เดียวกัน
เอสเปรสโซ
ร้อน ฿69 · เย็น ฿89อเมริกาโน
ร้อน ฿74 · เย็น ฿79คาปูชิโน
ร้อน ฿79 · เย็น ฿89ลาเต้
ร้อน ฿79 · เย็น ฿89แฟลตไวท์
ร้อน ฿79 · เย็น ฿89มอคค่า
ร้อน ฿89 · เย็น ฿99อัฟโฟกาโต
฿129คาราเมลมัคคิอาโต
ร้อน ฿89 · เย็น ฿99
ยังมีมัทฉะสี่แบบ ชาไทย และชาชนิดใบอีกชั้นหนึ่ง — เมนูเครื่องดื่มทั้งหมด มีครบ และคำแนะนำเรื่องจับคู่ของหวานอยู่ใน หน้าขนมไทย.
ในคำของพวกเขาเอง
กาแฟของเราทำให้คนพูดว่าอย่างไร
“ฉันลองกาแฟต้มยำ (cold brew) — รสชาติแปลกใหม่มาก!”แปลจากภาษาอังกฤษ
“ร้านที่ดีที่สุดในอ่าวนาง! ด้านในสว่าง สะอาด โปร่งสบาย บรรยากาศผ่อนคลายมาก และบริการก็เป็นมิตรที่สุดเท่าที่นึกออก แถมกาแฟกับของว่างก็ยอดเยี่ยม”แปลจากภาษาอังกฤษ
เรื่องที่ควรรู้
คำถามเรื่องกาแฟ มีคำตอบ
ใช้เมล็ดกาแฟอะไร?
เฮาส์เบลนด์พรีเมียมของเราเป็นเมล็ดคั่วกลางจากลาว บราซิล และโคลอมเบีย ให้โน้ตช็อกโกแลตและถั่ว ดื่มดีพอ ๆ กันทั้งใน flat white และ Tom Yum cold brew
Tom Yum coffee จริง ๆ คืออะไร?
เอสเปรสโซผสมขิง ตะไคร้ มะกรูด โซดา พริก และมะนาว — กลิ่นรสของต้มยำซึ่งเป็นซุปไทยที่ดังที่สุด ถูกตีความใหม่เป็นกาแฟเย็นซ่า ๆ ฟังดูเหมือนไม่น่าเป็นไปได้ แต่รสชาติกลับเหมือนการค้นพบใหม่ และแขกพูดถึงในรีวิวมากกว่าเครื่องดื่มแก้วไหนของร้าน
มีนมทางเลือกไหม?
ถามบาริสต้าของเราได้เรื่องตัวเลือกนมของวันนั้น — และกาแฟซิกเนเจอร์ทุกแก้วปรับให้หวานขึ้นหรือหวานน้อยลงได้
ทำงานบนแล็ปท็อปได้ไหม?
ได้เลย นอกช่วงเที่ยงที่คนแน่นจะมีที่นั่งเงียบ ๆ ค่อนข้างเยอะ และโต๊ะในสวนก็น่านั่งมากตอนเช้า
จากไกด์ของเรา
เที่ยวอ่าวนางต่อ
เรื่องเล่าจากฝั่งหลังเคาน์เตอร์ของเรา — สำหรับวันที่คุณนั่งละเลียดเกินกว่าหนึ่งแก้ว
ข้อมูลสำคัญ
- ชื่อ
- Thongyib Thongyod Brunch & Cafe (ทองหยิบทองหยอดคาเฟ่)
- อะไร
- ร้านบรันช์ทั้งวัน ร้านกาแฟสเปเชียลตี้ และคาเฟ่ขนมไทย
- ก่อตั้ง
- ก่อตั้งใน 2020 โดยพี่น้องฝาแฝดจากภาคตะวันออกเฉียงเหนือของไทย
- ที่อยู่
- 79/45 หมู่ 3, อ่าวนางแลนด์มาร์ค, อ่าวนาง, กระบี่ 81180, ประเทศไทย
- ที่ตั้ง
- อยู่ด้านใน Ao Nang Landmark (Sealay Village) ฝั่งคลองแห้ง — เดิน 5 นาทีจากหาดนพรัตน์ธารา, ขับรถ 10 นาทีจากหาดอ่าวนาง
- เวลาเปิดทำการ
- เปิดทุกวัน 8:00 – 18:00 ตลอดทั้งปี
- โทรศัพท์ / WhatsApp
- +66 99 540 0080
- ขนาดเมนู
- 151 เมนูอาหารและเครื่องดื่ม รวม 91 ตัวเลือกมังสวิรัติ
- ช่วงราคา
- ฿฿ — อาหารส่วนใหญ่ 129–289 THB, กาแฟเริ่มที่ 69 THB
- เด่นเรื่อง
- ขนมปังปิ้งหน้าไข่คนเบคอน (เมนูขายดี), Popular Coffee (กาแฟที่มีคนสั่งมากที่สุด), ผัดกะเพรา, ชุดขนมทองหยิบทองหยอดซิกเนเจอร์, ข้าวเหนียวมะม่วง, โบวล์ผลไม้ปั่น, ขนมปังซาวร์โดว์ทำมือ
- คะแนน
- 4.7★ จาก 1031 รีวิวบน Google · 5★ บน Tripadvisor · คาเฟ่อันดับ 1 ในอ่าวนาง — Restaurant Guru 2023
- การจอง
- วอล์กอินได้ — ไม่ต้องจอง; ถ้ามาเป็นกลุ่มโทรแจ้งล่วงหน้า
- เดลิเวอรี
- GrabFood ส่งทั่วอ่าวนางทุกวัน 8:00–18:00 — มี 139 รายการ ราคาเท่ากับในคาเฟ่ รับกลับได้ที่เคาน์เตอร์
แวะมาทักทาย — หรืออยู่ที่เดิมก็ได้
เปิดทุกวัน 8:00 – 18:00 · 79/45 หมู่ 3, Ao Nang Landmark, อ่าวนาง — ห้านาทีจากหาดนพรัตน์ธารา วันนี้ไม่อยากออกไปไหน? เราอยู่บน GrabFood.