สองพี่น้อง คาเฟ่สีทองหนึ่งเดียว
Thongyib Thongyod เปิดในปี 2020 โดยพี่น้องฝาแฝดจากภาคตะวันออกเฉียงเหนือของไทย คาเฟ่เล็ก ๆ แห่งนี้ค่อย ๆ เติบโตด้วยความตั้งใจและการลงมือทำอย่างสม่ำเสมอ จนกลายเป็นร้านบรันช์ซาวร์โดว์อย่างทุกวันนี้ โดยยังให้ลูกค้ามาก่อนเสมอ
Thongyib Thongyod ก่อตั้งโดยพี่น้องฝาแฝดจากภาคอีสานของไทยในปี 2020 เริ่มต้นจากคาเฟ่เล็ก ๆ ในอ่าวนางช่วงการระบาด
ด้วยความตั้งใจและการทำงานอย่างสม่ำเสมอในช่วงปี Covid ที่เงียบเหงา คาเฟ่ได้พัฒนาสูตร กาแฟซิกเนเจอร์ และเมนูซาวร์โดว์ จนเติบโตเป็นร้านบรันช์ที่ Ao Nang Landmark ในวันนี้
เรามาถึงจุดนี้ได้อย่างไร
จากคาเฟ่เล็ก ๆ สู่โต๊ะน้ำยาว
2020
คาเฟ่เล็ก ๆ ที่เปิดออกสู่พายุฝน
พี่น้องฝาแฝดจากอีสานเปิดคาเฟ่เล็ก ๆ ในอ่าวนางเมื่อปี 2020 ช่วงการระบาด และนั่นคือจุดเริ่มต้นของร้านบรันช์ซาวร์โดว์ที่ตั้งอยู่ตรงนี้ในวันนี้
ช่วงปีที่ช้า ๆ
การพัฒนาเมนู
ในช่วงปี Covid ที่เงียบเหงา ผู้ก่อตั้งได้พัฒนาสูตรเมนูและกาแฟซิกเนเจอร์ ปัจจุบันเมนูมีชุดอาหารเช้าซาวร์โดว์ โทสต์ และแซนด์วิชย่าง
วันนี้
คาเฟ่โทนสีทองริมชายหาด
ตอนนี้คาเฟ่มีโต๊ะหินสายน้ำยาว ที่นั่งกลางแจ้ง และเมนูอาหารกับเครื่องดื่ม 146 รายการ ผู้ก่อตั้งระบุว่าลูกค้ามาก่อน และพวกเขาอ่านรีวิวทุกสัปดาห์
ชื่อ
ทำไมต้องขนมสีทอง?
ทองหยิบ ("ทองหยิบ") และ ทองหยอด ("หยดทอง") คือขนมไข่แดงเม็ดเล็กที่ครอบครัวไทยมักจัดเสิร์ฟเมื่อกำลังจะเริ่มต้นสิ่งดี ๆ คาเฟ่แห่งนี้ตั้งชื่อตามขนมไข่แดงสีทองโบราณสองชนิดนี้ และเมนูปัจจุบันมีชุด Signature Thongyib Thongyod Set อยู่ด้วย
รายละเอียดที่มีบันทึกไว้
คุณค่าของผู้ก่อตั้งและข้อเท็จจริงของเมนูปัจจุบัน
ลูกค้ามาก่อนเสมอ
ลูกค้ามาก่อนเสมอ และผู้ก่อตั้งอ่านรีวิวทุกสัปดาห์
ซาวร์โดว์ในหลายส่วนของเมนู
เมนูปัจจุบันระบุซาวร์โดว์ในชุดอาหารเช้า จานโทสต์ และแซนด์วิชย่าง ดูที่ หน้าบรันช์ สำหรับส่วนผสมและราคาที่ระบุไว้
หมวดเมนูไทยและบรันช์
เมนูผสมผสานกาแฟซิกเนเจอร์กลิ่นอายไทยและขนมหวานสีทองแบบดั้งเดิมเข้ากับซาวร์โดว์โทสต์และบรันช์สมัยใหม่อื่น ๆ
ทีมของเรา
ผู้คนเบื้องหลังความเป็นสีทอง
พี่น้องสองคนเป็นผู้เริ่มคาเฟ่นี้; ภาพด้านล่างแสดงสมาชิกทีมที่หน้าร้านใน Ao Nang Landmark
เมนูปัจจุบันครอบคลุมอาหารบรันช์ซาวร์โดว์ อาหารไทย ของหวาน สมูทที เครื่องดื่มซิกเนเจอร์ และกาแฟ
รีวิวพูดถึงของพวกนี้ด้วยคำอยู่สองคำซ้ำ ๆ: เป็นมิตร และ ชนิด. เราเห็นด้วย และก็ลำเอียงแค่นิดหน่อย
อยากทักกลับไหม? เรียนรู้แค่คำเดียว: สวัสดี. คาเฟ่เปิดทุกวันตั้งแต่ 8:00 ถึง 18:00.
“ถ้ามาเที่ยวอ่าวนาง ร้านนี้ห้ามพลาด เรากลับมากันสามหรือสี่วันติด พนักงานทุกคนเป็นมิตรและใจดีมาก 10/10”แปลจากภาษาอังกฤษ
คะแนนที่สำคัญจริง
รีวิวบน Google 1031+
4.7★ บน Google, 4.9 บน Tripadvisor และ #1 Café in Ao Nang — Restaurant Guru 2023 ผู้ก่อตั้งอ่านรีวิวทุกสัปดาห์
ดูสิ่งที่คาเฟ่แสดงวันนี้ในเมนูปัจจุบัน เมนู.
แวะมาทักทาย — หรืออยู่ที่เดิมก็ได้
เปิดทุกวัน 8:00 – 18:00 · 79/45 หมู่ 3, Ao Nang Landmark, อ่าวนาง — ใกล้หาดนพรัตน์ธารา วันนี้ไม่อยากออกไปไหน? เราอยู่บน GrabFood.