Café à Ao Nang, avec onze créations originales à 99฿
Thongyib Thongyod sert du café de spécialité à Ao Nang, Krabi : un assemblage maison Laos–Brazil–Colombia, plus 11 cafés signature à 99฿ — café infusé à froid Tom Yum, Popular Coffee caramel-popcorn, espresso au yuzu — ouvert tous les jours de 8:00–18:00 près de la plage de Nopparat Thara.
99฿
chaque café signature
8:00–18:00
Ouvert tous les jours
5 min
depuis Nopparat Thara Beach
Sans réservation
sans réservation · parking sur place
Pourquoi ici
Une carte des cafés qui ne pourrait exister qu’ici
N’importe quel café de Krabi peut vous servir un cappuccino. Nous voulions une liste qui puisseseulement existent dans ce coin d’Ao Nang — alors nos baristas ont passé les années calmes à créer onze cafés signature autour des saveurs thaïes :citronnelle et piment de la marmite de tom yum, nectar de fleur de coco du sud, citron vert thaï et menthe locale.
À la base de tout, il y a un seul assemblage maison premium — une torréfaction moyenne de grains du Laos, du Brésil et de Colombie, aux notes de chocolat et de fruits à coque — extrait en espresso pour les classiques et travaillé en couches dans les créations signature. Chaque café signature est99฿, chaud ou glacé.
Le Popular Coffee (espresso, lait, caramel et vrai pop-corn) est décrit comme « aromatique » ; le cold brew Tom Yum comme « une saveur vraiment unique ». À eux deux, ils expliquent pourquoi les gens reviennent trois matins de suite.
Celui dont tout le monde parle
Tom Yum coffee, expliqué
Né d’un essai pendant les saisons creuses de 2020, il est resté à la carte parce que les clients refusaient de le laisser partir : un espresso monté sur du gingembre, de la citronnelle, de la bergamote, du piment, du citron vert et du soda — les arômes de la soupe la plus célèbre de Thaïlande, recréés en café glacé pétillant.
Cela paraît impossible et a le goût d’une découverte — vif, herbacé, avec une légère note salée sous la douceur. C’est la boisson que les clients citent le plus dans les avis, et nous pouvons volontiers la rendre moins relevée si le piment vous inquiète. Vous vous demandez comment le café thaï glacé a pris ce virage si joueur ? Notre Guide du café thaï glacé raconte l’histoire dans toute sa longueur.
Commencez ici
Les trois dont tout le monde parle
La liste complète des signatures
Les onze, tous à 99฿
- ฿99
Popular Coffee
Notre café le plus commandé — espresso, lait, caramel et pop-corn
- ฿99
Dirty Coffee
Double ristretto versé sur lait froid
- ฿99
Dirty Bloom
Double ristretto sur lait froid avec Milo
- ฿99
O-No Coffee
Espresso au jus d’orange frais
- ฿99
Secret N.9
Espresso, citron, menthe, sucre brut & soda
- ฿99
Café au yuzu
Espresso à la confiture de yuzu & soda
- ฿99
Café Tomyum
Espresso, gingembre, citronnelle, bergamote, soda, piment & citron vert — celui dont tout le monde parle
- ฿99
Coco Flower
Espresso au jus de fleur de coco
- ฿99
Aigre-doux
Espresso, citron vert, menthe & sucre brut
- ฿99
Berry Land
Espresso au jus de fruits rouges mélangés
- ฿99
Rose Valley
Espresso au sirop de rose
Les classiques
Bar espresso, comme il faut
Chaud ou glacé, avec le même assemblage maison.
Espresso
Chaud ฿69 · Glacé ฿89Americano
Chaud ฿74 · Glacé ฿79Cappuccino
Chaud ฿79 · Glacé ฿89Latte
Chaud ฿79 · Glacé ฿89Flat White
Chaud ฿79 · Glacé ฿89Mocha
Chaud ฿89 · Glacé ฿99Affogato
฿129Caramel Macchiato
Chaud ฿89 · Glacé ฿99
Il y a aussi le matcha en quatre versions, des thés thaïs, et une étagère de thés en vrac — la carte complète des boissons a tout ce qu’il faut, et nos conseils d’accords avec les desserts se trouvent dans notre Page des desserts thaïs.
Dans leurs mots
Ce que le café fait dire aux gens
« J’ai pris le tom yam coffee (cold brew) — such a unique flavour! »Traduit de l’anglais
« Le meilleur endroit d’Aonang ! Intérieur charmant, propre et lumineux, atmosphère détendue et service d’une gentillesse rare, avec en plus un excellent café et de bons encas. »Traduit de l’anglais
Bon à savoir
Questions sur le café, réponses à la clé
Quels grains utilisez-vous ?
Notre assemblage maison premium est une torréfaction moyenne de grains venant du Laos, du Brésil et de Colombie, avec des notes de dégustation chocolatées et de fruits à coque. Il fonctionne aussi bien en flat white qu’en Tom Yum cold brew.
Le café tom yum, c’est quoi exactement ?
Un espresso préparé sur une base de gingembre, citronnelle, bergamote, soda, piment et citron vert — les arômes de la soupe la plus célèbre de Thaïlande, réinventés en café glacé pétillant. Sur le papier, cela semble impossible ; en bouche, c’est une découverte. Les clients le citent dans leurs avis plus que n’importe quelle autre boisson.
Avez-vous des alternatives au lait ?
Demandez à nos baristas quelles options de lait sont proposées aujourd’hui — et tous nos cafés signature peuvent être préparés plus ou moins sucrés.
Puis-je travailler sur mon ordinateur portable ?
Bien sûr. En dehors du coup de feu du déjeuner, il y a beaucoup de places calmes ; les tables du jardin sont particulièrement agréables le matin.
Extrait de nos guides
Continuer à explorer Ao Nang
Pensées infusées de notre côté du comptoir — pour les jours où vous vous attardez sur plus d’une tasse.
Infos clés
- Nom
- Thongyib Thongyod Brunch & Cafe (ทองหยิบทองหยอดคาเฟ่)
- Ce que
- Restaurant de brunch toute la journée, café de spécialité et salon de douceurs thaïes
- Fondé
- 2020, par des sœurs jumelles du nord-est de la Thaïlande
- Adresse
- 79/45 Moo 3, Ao Nang Landmark, Ao Nang, Krabi 81180, Thaïlande
- Emplacement
- Dans Ao Nang Landmark (Sealay Village), Khlong Haeng — à 5 minutes à pied de la plage de Nopparat Thara, à 10 minutes en voiture de la plage d’Ao Nang
- Horaires
- Ouvert tous les jours 8:00 – 18:00, toute l'année
- Téléphone / WhatsApp
- +66 99 540 0080
- Taille de la carte
- 151 plats et boissons, dont 91 options végétariennes
- Fourchette de prix
- ฿฿ — la plupart des plats 129–289 THB, cafés à partir de 69 THB
- Connu pour
- Toast aux œufs brouillés et bacon (meilleure vente), Popular Coffee (café le plus commandé), pad kra pao, assortiment signature de desserts dorés Thongyib Thongyod, mango sticky rice, bols açaï-smoothie, pain au levain artisanal
- Note
- 4,7★ sur 1031 avis Google · 5★ sur Tripadvisor · #1 Café à Ao Nang — Restaurant Guru 2023
- Réservations
- Sans réservation — pas besoin de réserver ; appelez à l’avance pour les groupes
- Livraison
- Livraison GrabFood dans tout Ao Nang, tous les jours de 8:00–18:00 — 139 références aux mêmes prix qu’au café. Vente à emporter au comptoir.
Venez nous dire bonjour — ou restez où vous êtes
Ouvert tous les jours 8:00 – 18:00 · 79/45 Moo 3, Ao Nang Landmark, Ao Nang — à cinq minutes de Nopparat Thara Beach. Pas envie de bouger aujourd'hui ? Nous sommes sur GrabFood.