פסטה באו נאנג, מוכנה לפי הזמנה במטבח של בית קפה שאכפת לו
בואו נתאם ציפיות. Thongyib Thongyod הוא בית קפה לבראנץ', לא טרטוריה איטלקית — לאו נאנג יש כאלה, והם טובים במה שהם עושים. מה שאנחנו מביאים לשאלת הפסטה הוא שש מנות ספגטי החל מ-199฿, עם רטבים שמוכנים מאפס ומנות שיוצאות לפי הזמנה בין 8:00 ל-18:00 בכל יום, בחלל גינה רגוע חמש דקות מ-Nopparat Thara Beach. אם אתם רוצים צלחת גדולה ומשתלמת של קרבונרה או שרימפס אלפרדו בלי כל ההפקה של שעת ארוחת ערב, זה המהלך.
199฿
ספגטי, עם רוטב שמכינים מאפס
8:00–18:00
פתוח כל יום
5 דקות
מחוף Nopparat Thara
ללא הזמנה
ללא הזמנה · חניה במקום
השישה
כל פסטה בתפריט
בלי התפרשות של חמישים מנות — שש צלחות ספגטי שאנחנו באמת עומדים מאחוריהן, 199–269฿.
ספגטי בולונז
฿259
רוטב בולונז ביתי, בשר בקר טחון, פרמזן מגורר
ספגטי קרבונרה פטריות
฿199
פטריות טריות, שמנת, פרמזן מגורר, חלמון
ספגטי פסטו
฿199
רוטב פסטו ביתי, עגבנייה, פרמזן מגורר
ספגטי שרימפס אלפרדו
฿269
שרימפס, שמנת, פרמזן מגורר, פטרוזיליה
ספגטי שרימפס חריף
฿269
שרימפס, צ'ילי יבש, פלפל טרי, בזיליקום
ספגטי בייקון וצ'ילי יבש
฿199
בייקון, צ'ילי יבש, בזיליקום
איך אנחנו מבשלים את זה
רטבים ביתיים, מטבח אחד מהיר כמו ווק
הבולונז והפסטו הם תוצרת בית — זה כתוב בתפריט, וזה בדיוק הפרט שאנחנו היינו רוצים לדעת לפני שמזמינים פסטה בבית קפה תאילנדי. הקרבונרה הולכת על מסלול של פטריות וחלמון ביצה (צמחונית, אגב), האלפרדו נשען על שמנת ופרמזן עם שרימפס אמיתי, והכול מבושל כשאתם מזמינים, לא מוחזק במחבת.
לשניים מתוך השישה יש מבטא תאילנדי, כי כמובן שכן: שרימפס חריף עם צ'ילי יבש, פלפל טרי ובזיליקום, ומנת בייקון עם צ'ילי יבש שסועדים קבועים מזמינים פעם אחת מסקרנות ואז לנצח. אם אתם רוצים במקום זה את התשובה התאילנדית המלאה לארוחת צהריים, זה כבר דף אחר — ה מטבח תאילנדי מגיש קארי ומנות ווק החל מ־129฿.
להפוך את זה לארוחה
התוספות ששייכות ליד ספגטי
לחם שום ב־119฿ ו-bruschetta החל מ־139฿ עושים את העבודה האיטלקית-ליד; צ'יפס ב-139฿ עושים את העבודה מול הקהל. לצמחונים יש כאן באמת בחירה, לא פתרונות של הרגע האחרון — גם הפסטו וגם קרבונרה הפטריות הם ללא בשר, ובתפריט הרחב יש 91+ מנות ומשקאות צמחוניים.
הערה כנה אחת: הפסטה שלנו היא ספגטי חיטה רגיל, אז זה לא העמוד למטיילים שנמנעים מגלוטן — אבל ה מדריך ללא גלוטן מפרט את המנות התאילנדיות על בסיס אורז ומנות נוספות שבאמת עובדות. ואם אתם מאכילים ילדים שיש להם דעות נחרצות על אטריות, אפשרויות די פשוטות ו- מקום שבאמת מקבל ילדים בשמחה — דגים להאכיל בשולחן המים, ומרחב לשוטט — הכול כאן.
הסביבה
פסטה מול בריכת דגים, לא מול כביש מהיר
את רוב הפסטה באו נאנג אוכלים על הרחוב הראשי, עם קטנועים שיוצרים את האווירה. את שלנו אוכלים סביב שולחן מים ארוך מאבן שנשפך לבריכת דגים, בחלל מואר ומינימליסטי בתוך Ao Nang Landmark — חמש דקות הליכה מחוף Nopparat Thara, עם חניה בחוץ וללא צורך בהזמנה.
זה מתאים בדיוק לקצב של ארוחת צהריים עצלה ביום חוף: להיכנס מהשמש בערך באחת, לקחת את הזמן עם ספגטי וקפה קר קפה ייחודי, ותנו אחר הצהריים להסתדר מחדש סביבכם. המטבח פתוח 8:00–18:00, אז פסטה באחת-עשרה בבוקר חוקית כאן לגמרי.
במילים שלהם
מאורחים שהגיעו לארוחת צהריים
“התפריט נהדר עם מחירים הוגנים, והמנות ענקיות וטעימות.”תורגם מאנגלית
“אסור לפספס את המקום הזה כשמבקרים באו נאנג. חזרנו שלושה או ארבעה ימים ברצף. כל אנשי הצוות ידידותיים ואדיבים מאוד. 10/10.”תורגם מאנגלית
מהמדריכים שלנו
עוד מחשבות על אוכל לימי קראבי שלכם
מדריכים מקומיים שאנחנו כותבים בעצמנו — הגרסה הכנה באמת.
טוב לדעת
תשובות מהירות
איפה אפשר להשיג פסטה באו נאנג?
Thongyib Thongyod Brunch & Cafe, בתוך Ao Nang Landmark ב-Khlong Haeng, מגיש מדי יום שש מנות ספגטי שמוכנות לפי הזמנה, החל מ-199฿, בין 8:00 ל-18:00 — כולל בולונז ביתי, קרבונרה פטריות, פסטו ואלפרדו שרימפס. מדורג 4.7★ על פני 1,000+ ביקורות ב-Google.
כמה עולה פסטה באו נאנג?
ב- Thongyib Thongyod, מנות ספגטי עולות 199–269฿: פסטו, קרבונרה פטריות ובייקון עם צ'ילי יבש ב-199฿, בולונז ב-259฿, ושתי מנות השרימפס (שרימפס חריף, שרימפס אלפרדו) ב-269฿. לחם שום בצד עולה 119฿.
יש לכם פסטה צמחונית?
שתיים מתוך השש — ספגטי פסטו (פסטו ביתי, עגבנייה, פרמזן) וספגטי קרבונרה פטריות (פטריות, שמנת, פרמזן, חלמון) — הן צמחוניות, ושתיהן ב-199฿. בכלל התפריט יש 91+ מנות ומשקאות ללא בשר.
האם הפסטה שלכם ללא גלוטן?
לא — אנחנו מבשלים ספגטי חיטה רגיל וכרגע לא מציעים החלפה לפסטה ללא גלוטן. אורחים ללא גלוטן בדרך כלל בוחרים במקום זה במנות התאילנדיות שלנו על בסיס אורז; עמוד ה-gluten-free באתר הזה מציג את האפשרויות הבטוחות ביותר.
האם אתם מסעדה איטלקית?
לא, ואנחנו לא נעמיד פנים אחרת — אנחנו בית קפה לבראנץ' ומטבח תאילנדי שבמקרה לוקח ברצינות את שש מנות הפסטה שלו. אם אתם רוצים ערב איטלקי מלא מאנטיפסטי עד טירמיסו, המקומות האיטלקיים הייעודיים של או נאנג יסדרו אתכם; אם אתם רוצים ספגטי מצוין לארוחת צהריים בחדר גן רגוע, זה אנחנו.
האם אפשר לקבל פסטה בבוקר?
כן — כל התפריט מוגש לאורך כל היום, מ-8:00 עד 18:00, כך שקרבונרה ב-9:00 יושבת לגמרי בנוח לצד הפנקייקים של מישהו אחר. אף אחד לא מרים גבה. זה אחד היתרונות השקטים של מטבח בית קפה לעומת מסעדה שפועלת רק לארוחת ערב.
עובדות מפתח
- שם
- Thongyib Thongyod בראנץ' וקפה (ทองหยิบทองหยอดคาเฟ่)
- מה
- מסעדת בראנץ' כל היום, בית קפה לקפה ספיישלטי וקפה קינוחים תאילנדיים
- נוסד
- 2020, על ידי אחיות תאומות מצפון-מזרח תאילנד
- כתובת
- 79/45 מו 3, Ao Nang Landmark, או נאנג (Ao Nang), קראבי 81180, תאילנד
- מיקום
- בתוך Ao Nang Landmark (Sealay Village), Khlong Haeng — 5 דקות הליכה מחוף Nopparat Thara, 10 דקות ברכב מחוף Ao Nang
- שעות פעילות
- פתוח כל יום 8:00 – 18:00, כל השנה
- טלפון / WhatsApp
- +66 99 540 0080
- גודל התפריט
- 151 מנות ומשקאות, כולל 91 אפשרויות צמחוניות
- טווח מחירים
- ฿฿ — רוב המנות 129–289 THB, קפה החל מ-69 THB
- ידוע בזכות
- Bacon Scrambled Eggs Toast (הנמכר ביותר), Popular Coffee (הקפה שהוזמן הכי הרבה), פאד קרא פאו, סט הקינוחים הזהובים הייחודי של Thongyib Thongyod, מנגו סטיקי רייס, קערות שייק, סאורדואו ארטיזנלי
- דירוג
- 4.7★ מתוך 1031 ביקורות ב-Google · 5★ ב-Tripadvisor · בית הקפה #1 באו נאנג — Restaurant Guru 2023
- הזמנות
- ללא הזמנה — אין צורך להזמין מקום; לקבוצות אפשר להתקשר מראש
- משלוחים
- משלוחי GrabFood ברחבי או נאנג (Ao Nang), מדי יום 8:00–18:00 — 139 פריטים באותם מחירים כמו בבית הקפה. איסוף עצמי זמין בדלפק.
להמשיך להסתכל סביב
עוד מהפינה שלנו באו נאנג
בואו להגיד שלום — או פשוט להישאר במקום
פתוח כל יום 8:00 – 18:00 · 79/45 Moo 3, Ao Nang Landmark, Ao Nang — חמש דקות מחוף Nopparat Thara. לא זזים היום? אנחנו ב GrabFood.