כל שאלה, עם תשובה

⁦Thongyib Thongyod Brunch & Cafe⁩ באו נאנג פתוח בכל יום מ-⁦8:00⁩ עד ⁦18:00⁩, כולל סופי שבוע וחגים ציבוריים.

כן — אנחנו פתוחים שבעה ימים בשבוע, מ-⁦8:00⁩ עד ⁦18:00⁩, כולל ימי ראשון.

כן. אנחנו פתוחים מדי יום ⁦8:00–18:00⁩ כל השנה, כולל העונה הירוקה — למעשה זו תקופה יפה ושקטה במיוחד לבקר באו נאנג.

מהרגע שאנחנו פותחים ב־⁦8:00⁩. תפריט הבראנץ' המלא — ארוחות בוקר, טוסטים על מחמצת, פנקייקס, קערות שייק — מוגש כל היום עד ⁦18:00⁩.

אנחנו מגישים את כל התפריט כל היום מ-⁦8:00⁩ עד ⁦18:00⁩, כך שיש כיסוי לארוחת בוקר, צהריים וערב מוקדם. לארוחת ערב מאוחרת, שוק הלילה של ⁦Ao Nang Landmark⁩ מתחיל לפעול סביב בית הקפה בערב.

מיד אחרי הפתיחה (⁦8:00–10:00⁩) ובאמצע אחר הצהריים סביב ⁦14:00–16:00⁩. סוף הבוקר הוא הזמן העמוס ביותר בעונה הגבוהה (נובמבר–פברואר).

אור הבוקר בגינה רך ובהיר, ובין בערך ⁦4:30⁩ ל-⁦5⁩ אחר הצהריים השמש הנמוכה צובעת את כל בית הקפה בזהב — השעה האהובה עלינו.

לא — אנחנו בית קפה על בסיס הגעה ללא הזמנה. לקבוצות של שישה ומעלה, התקשרו או שלחו ⁦WhatsApp⁩ ל־⁦+66 99 540 0080⁩ מראש ואנחנו נעשה כמיטב יכולתנו להכין שולחן.

שולחן המים הארוך מאבן פועל על בסיס כל הקודם זוכה. הגיעו לפני ⁦10:00⁩ כדי לשפר סיכויים — זה המקום הכי מבוקש אצלנו.

רוב האורחים נשארים בערך ⁦45⁩ דקות עד שעה; רבים נשארים יותר לקפה שני. אין הגבלת זמן.

בכתובת ⁦79/45⁩ Moo ⁦3⁩, בתוך ⁦Ao Nang Landmark⁩ (Sealay Village) בקצה של או נאנג לכיוון ⁦Khlong Haeng⁩, קראבי ⁦81180⁩, תאילנד — בערך ⁦5⁩ דקות הליכה מחוף נופאראט טארה (⁦Nopparat Thara⁩ Beach).

בערך ⁦3⁩ ק"מ מהרצועה המרכזית של חוף או נאנג — כ-⁦10⁩ דקות ברכב או סונגתאו, או הליכה נעימה של ⁦35–40⁩ דקות לאורך כביש החוף.

⁦5⁩ דקות הליכה. אנחנו בית הקפה לבראנץ' הקרוב ביותר לקצה המזרחי של חוף ⁦Nopparat Thara⁩ — אידיאלי לפני או אחרי בוקר על החוף.

זה בערך ⁦26⁩ km — בערך ⁦45⁩ דקות במונית או בשאטל משדה התעופה. אמרו לנהג “⁦Ao Nang Landmark⁩, ⁦Khlong Haeng⁩”; אנחנו בתוך המתחם.

המזח נמצא במרחק של כמה דקות בטוק־טוק או הליכה של ⁦15–20⁩ דקות. אם הגעתם בסירה מריילי (⁦Railay⁩) או מהאיים, אנחנו תחנת הקפה הראשונה הטבעית.

כן — ל-⁦Ao Nang Landmark⁩ יש חניה גם למכוניות וגם לקטנועים ממש ליד בית הקפה.

מתחם פתוח (שנקרא גם Sealay Village) באזור ⁦Khlong Haeng⁩ של או נאנג, שמוכר בזכות שוק הלילה שלו בערב. ⁦Thongyib Thongyod⁩ נמצא בתוכו ומגיש בראנץ' וקפה מדי יום ⁦8:00–18:00⁩.

כן ולא — אנחנו נמצאים בתוך ⁦Ao Nang Landmark⁩, שבו שוק הלילה מוקם בערב. אנחנו מגישים במשך היום (⁦8:00–18:00⁩), כך שהתוכנית הקלאסית היא בראנץ' או קפה אצלנו, ואז דוכני האוכל של השוק אחרי השקיעה.

חפשו את חזית החנות מעץ עם הקמע המוזהב שלנו, ישיבה בגינה ושולחן האבן הארוך עם מים שזורמים אל בריכת דגים. תשמעו את המים לפני שתראו אותם.

כן — זו הליכה מישורית של ⁦35–40⁩ דקות לאורך כביש החוף לכיוון ⁦Nopparat Thara⁩, ורובה עם נוף לים. סונגתאו או ⁦Grab⁩ לוקחים בערך ⁦10⁩ דקות אם חם.

⁦Grab⁩ פועל באזור או נאנג, לצד songthaews מקומיים (טנדרים שיתופיים) ו-tuk-tuks. ה-songthaews לאורך כביש החוף הם האפשרות הזולה ביותר.

שוק הלילה ⁦Ao Nang Landmark⁩ (אנחנו בתוכו), חוף נופאראט טארה (⁦Nopparat Thara⁩) (במרחק ⁦5⁩ דקות הליכה), מזח נופאראט טארה (⁦Nopparat Thara⁩ Pier) (⁦15–20⁩ דקות ברגל), וקצה החוף ליד מטה הפארק הלאומי.

כן — הקפה, השייקים, המיצים בכבישה קרה ורוב המנות מתאימים היטב לקחת. הזמינו בדלפק ואנחנו נארוז לכם לחוף, או הזמינו מראש ב-⁦GrabFood⁩ ובואו לאסוף.

כן. ⁦Thongyib Thongyod⁩ נמצא ב-⁦GrabFood⁩, עם משלוחים ברחבי או נאנג (⁦Ao Nang⁩) מדי יום מ-⁦8:00⁩ עד ⁦18:00⁩. חפשו “⁦Thongyib Thongyod⁩” באפליקציית ⁦Grab⁩, או השתמשו בכפתור ההזמנה ב-thongyibthongyod.com — המחירים בתפריט זהים למחירים בבית הקפה.

שניהם. פנים מינימליסטי וקליל עם זרימת אוויר סביב שולחן המים מאבן, ועוד ישיבה בגינה ובטרסה בחוץ בין העצים.

בית הקפה מתוכנן כחלל חופי פתוח ומאוורר, עם מקומות ישיבה מוצלים בפנים סביב שולחן המים ושולחנות גן בחוץ. הבוקר ואחר הצהריים המאוחר הם הזמנים הקרירים ביותר לביקור.

בשמחה. הבקרים ואמצע אחר הצהריים רגועים; אנחנו רק מבקשים מאורחי הלפטופ לחלוק את השולחנות הגדולים יותר בזמן עומס הצהריים.

שאלו את הצוות כשאתם מגיעים — הם יחברו אתכם. הגלישה הסלולרית (AIS, True, DTAC) חזקה גם כן בכל או נאנג (⁦Ao Nang⁩).

מזומן בבאט תאילנדי תמיד מתקבל. לאפשרויות העדכניות של כרטיס ו-QR/⁦PromptPay⁩, שאלו בדלפק או התקשרו מראש ל-⁦+66 99 540 0080⁩ לפני הביקור.

מחירי התפריט הם מה שאתם משלמים בקופה — אין אחוז שירות נסתר שמצוטט בתפריט שלנו. טיפים אף פעם לא צפויים, תמיד מוערכים.

פתחו את אפליקציית ⁦Grab⁩ וחפשו “⁦Thongyib Thongyod⁩”, או הקישו על כל כפתור “הזמינו משלוח” ב-thongyibthongyod.com — הקישור פותח ישירות את החנות שלנו ב-⁦GrabFood⁩. אנחנו עושים משלוחים כל יום מ-⁦8:00⁩ עד ⁦18:00⁩.

⁦GrabFood⁩ — זו האפליקציה הנפוצה ביותר ברחבי קראבי, וזו גם היחידה שאנחנו נמצאים בה, כך שהזמנה דרך ⁦Grab⁩ היא הדרך היחידה לקבל מאיתנו משלוח. כל השאר עובר דרך הדלפק: מגיעים בלי הזמנה, או מתקשרים מראש ובאים לאסוף.

אם כתובת המלון שלכם נמצאת בתוך טווח המשלוחים של ⁦GrabFood⁩, כן — זה מכסה את רוב או נאנג (⁦Ao Nang⁩), נופאראט טארה (⁦Nopparat Thara⁩) ו-⁦Khlong Haeng⁩. הזינו את הכתובת שלכם באפליקציית ⁦Grab⁩ ותקבלו מיד תשובה אם אנחנו מגיעים אליכם, יחד עם העלות וזמן ההמתנה.

לא — המחירים בתפריט שלנו ב-⁦GrabFood⁩ הם אותם מחירים שתשלמו גם בישיבה ליד שולחן המים. ⁦Grab⁩ מוסיפה בקופה את דמי המשלוח שלה ואת כל דמי השירות, והם נקבעים על ידי ⁦Grab⁩ ולא על ידינו.

כמו בית הקפה עצמו: כל יום, מ-⁦8:00⁩ עד ⁦18:00⁩. הזמנות שנכנסות סמוך לסגירה לא תמיד יספיקו, לכן המטבח ישמח למעט מרווח נשימה — ⁦17:30⁩ הוא זמן הזמנה אחרון בטוח יותר מ-⁦17:58⁩.

רוב ההזמנות באו נאנג מגיעות בתוך ⁦30–45⁩ דקות, תלוי כמה רחוקים אתם וכמה עמוס המטבח. אפליקציית ⁦Grab⁩ נותנת הערכה חיה לפני האישור, וזה מדויק יותר מכל מה שנוכל להבטיח כאן.

כמעט הכול — ⁦139⁩ מנות ומשקאות זמינים ב-⁦GrabFood⁩. כמה פריטים נשארים רק בבית הקפה כי הם באמת לא שורדים את הדרך: גלידה מגיעה כמו מרק, המזיגה השכבתית של Dirty Coffee מתערבבת בדרך לקפה חום ושטוח על אופנוע, והמוקטיילים בסגנון קנקן מורכבים על קרח בכוס גבעול. בירה לא מופיעה באף אפליקציית משלוחים בתאילנד — החוק לא מאפשר למכור אלכוהול באופן אלקטרוני.

כן — משקאות הקפה הייחודיים, משקאות אספרסו קלאסיים, מאצ'ה ותה קר כולם מתאימים לדרך, והם יוצאים סגורים היטב. שני סוגי ה-Dirty coffee הם היוצא מן הכלל: כל העניין בהם הוא שכבת חלב קר ששורדת בערך ארבע דקות בשקית.

כן — בחרו איסוף עצמי באפליקציית ⁦Grab⁩, או פשוט התקשרו ל־⁦+66 99 540 0080⁩ ואנחנו נכין הכול ארוז ומוכן לכם על הדלפק. החניה ממש ליד בית הקפה.

קודם דווחו על זה באפליקציית ⁦Grab⁩, כי ⁦Grab⁩ מטפלת ישירות בהחזרים ובבעיות עם הנהג. אחר כך שלחו לנו הודעה ב־⁦WhatsApp⁩ ל־⁦+66 99 540 0080⁩ — נעדיף לשמוע על זה ולתקן מאשר שפשוט תפסיקו להזמין בשקט.

אנחנו אולי משוחדים, אבל האורחים שלנו מצביעים עם ⁦4.7⁩★ מתוך ⁦1,000+⁩ ביקורות ב-⁦Google⁩: סט ארוחת הבוקר המלאה (⁦279฿⁩), פנקייק בננה (⁦189฿⁩) וטוסט סלמון אבוקדו (⁦269฿⁩) ב-⁦Thongyib Thongyod⁩ הם המנות שאנשים חוזרים בשבילן — מוגשות כל היום, כל יום.

כן. כל מנות ארוחת הבוקר והבראנץ' — סטים, חביתות, טוסטים, פנקייקים, קערות שייקים — זמינות מ-⁦8:00⁩ ועד הסגירה ב-⁦18:00⁩.

טוסט מחמצת, בייקון, נקניקיות, חסה, עגבניות צלויות, פטריות צלויות וביצים — ⁦279฿⁩. יש גם סט ארוחת בוקר צמחוני (⁦219฿⁩) עם אבוקדו במקום הבשר.

מחמצת ארטיזנלית מקומית, בתסיסה טבעית ונאפית במנות קטנות על ידי אופה מקראבי. זה הבסיס של הטוסטים, ארוחות הבוקר והכריכים הקלויים שלנו.

פנקייק בננה (⁦189฿⁩) — פנקייקים אווריריים עם בננה וסירופ מייפל. אורח ב-⁦Tripadvisor⁩ כתב עליהם: “בפער גדול, אלה הפנקייקים הכי טובים שאכלתי כבר הרבה זמן,” ופנקייק אוכמניות (⁦189฿⁩) ממש אחריהם.

קרואסון שנלחץ במכשיר וופל — פריך מבחוץ, חמאתי מבפנים. אנחנו מגישים ארבעה: Oreo (⁦169฿⁩), Mango (⁦159฿⁩), Banana Choco ו-Nutty Choco (⁦149฿⁩ כל אחד).

לא בתפריט הנוכחי — במקום זה יש לנו טוסטים על מחמצת עם ביצים מקושקשות, אומלטים וארוחות בוקר. Bacon Scrambled Eggs Toast (⁦199฿⁩) היא מנת הביצים הנמכרת ביותר שלנו.

פירות קפואים טחונים ומוגשים בנדיבות מעל — ארבע הקערות שלנו (⁦219–239฿⁩) בנויות על אסאי, מנגו, אננס, פסיפלורה, קוקוס ויוגורט, וכל אחת נטחנת לפי הזמנה. Berry Bliss Açaí Bowl היא הנמכרת ביותר.

בהחלט: ארבע קערות שייק, שבעה מיצים בכבישה קרה, טוסטים של אבוקדו על מחמצת, סלטים וסט ארוחת בוקר צמחוני. הפירות גדלים בתאילנד ונטחנים או נסחטים לפי הזמנה.

נדיב — "המנות ענקיות וטעימות" הוא ציטוט ישיר מביקורת ב־⁦Google⁩. סט ארוחת בוקר אחד עם קפה מחזיק את רוב האנשים בנוחות עד לסיור איים אחר הצהריים.

תערובת הבית הפרימיום — קלייה בינונית, פולים מלאוס, ברזיל וקולומביה, עם טעמי שוקולד ואגוזים — נמשכת כאספרסו לקלאסיקות ומשתלבת ב-⁦11⁩ קפות הסיגנצ'ר.

המשקה הכי מדובר שלנו (⁦99฿⁩): אספרסו עם ג'ינג'ר, למון גראס, ברגמוט, סודה, צ'ילי וליים — הארומות של מרק טום יאם כקפה קר מוגז. אורחים קוראים לזה “such a unique flavor.”

החתימה שלנו (⁦99฿⁩): אספרסו, חלב וקרמל שמוגשים עם פופקורן אמיתי. מתוק, ארומטי ומצטלם נהדר.

קפוצ'ינו, לאטה ופלאט וייט עולים ⁦79฿⁩ חם / ⁦89฿⁩ קר. אספרסו מתחיל ב־⁦69฿⁩, וכל קפה סיגנצ'ר במחיר קבוע של ⁦99฿⁩.

שאלו את הבריסטות שלנו על אפשרויות החלב וההתאמות של היום — את רוב המשקאות אפשר להכין מתוק יותר, פחות מתוק, או בהתאמה.

ארבע דרכים, כולן ⁦99฿⁩: Matcha Latte, Dirty Matcha, Matcha Fresh Orange ו-Matcha Strawberry.

עשרה משקאות בסגנון מוקטל (⁦99–109฿⁩) כמו Pink Sapphire (ורד, ליצ'י, סודה), עשרה שייקים מפירות (⁦99–119฿⁩), שבעה מיצים בכבישה קרה (⁦119–129฿⁩), תה תאילנדי החל מ-⁦69฿⁩ ותפריט תה מעלים שלמים.

קפה קר מסיגנצ'ר (⁦99฿⁩): אספרסו, לימון, נענע, סוכר גולמי וסודה — בהיר, תוסס ומרענן מאוד אחרי הים.

כן, יש רשימת בירות קטנה: Chang, Leo ו-Singha ב-⁦80฿⁩, ‏Budweiser ב-⁦90฿⁩, ו-Hoegaarden או Say Play ב-⁦150฿⁩. אין קוקטיילים — המשקאות המיוחדים שלנו הם הכוכבים בלי אלכוהול.

דאבל ריסטרטו שנמזג לאט על חלב קר (⁦99฿⁩), כך שהאספרסו החם "צובע" את הכוס בשכבות. לשתות בלי לערבב בשביל האפקט המלא.

אנחנו מכינים מדי יום שבעה מיצים בכבישה קרה (⁦119–129฿⁩), כולל Pure Orange,‏ Green Boost עם סלרי ו-Carrot Beet, וגם שייק קוקוס (⁦119฿⁩).

המועדפים של הקהל: Popular Coffee או Tom Yum Coffee (⁦99฿⁩ כל אחד), פנקייק בננה (⁦189฿⁩), ולקינוח סט Signature ⁦Thongyib Thongyod⁩ ‏(⁦149฿⁩).

כן — מטבח תאילנדי מלא לצד תפריט הבראנץ': pad kra pao ‏(החל מ־⁦129฿⁩), אורז מטוגן, קארי ירוק ופנאנג ‏(⁦169฿⁩), tom yum kung ‏(⁦249฿⁩), tom kha kai ‏(⁦199฿⁩) ומנות דרומיות מיוחדות.

המנות בתפריט מסומנות מחריפות עדינות (🌶) ועד חריפות מאוד (🌶🌶🌶). המטבח מתאים בשמחה את רוב המנות למטה או למעלה — רק תגידו לנו כשאתם מזמינים.

מנה דרום-תאילנדית מקומית אהובה (⁦169฿⁩): עוף מטוגן-יבש במחית קארי צהובה, והמנה הכי חריפה שלנו עם שלושה פלפלים. הזמינו אותה עם אורז מאודה (⁦30฿⁩) ומשקה קר מוכן ליד.

המנה התאילנדית האהובה של בזיליקום קדוש מוקפץ, מוגשת עם אורז — אצלנו היא מגיעה עם עוף (⁦129฿⁩), חזיר (⁦149฿⁩) או בקר (⁦179฿⁩), ברמת חריפות עדינה כברירת מחדל שאפשר להגביר.

טום יאם קונג (⁦249฿⁩) מוכן כמו שצריך — למון גראס, גלנגל, ליים ושרימפס טרי, ומסומן כחריף בתפריט שלנו. אפילו הפכנו את הארומות שלו לקפה טום יאם המפורסם שלנו.

שרימפס מופיע בכל התפריט: tom yum kung, אורז מטוגן עם שרימפס, שרימפס צלוי חריף (miang kung yang), ספגטי שרימפס וסלט שרימפס אבוקדו. למסעדות פירות ים של דג שלם, Krua Thara ליד ⁦Nopparat Thara⁩ היא המוסד המקומי.

כן — אורז מטוגן, צ'יקן טריאקי, עוף בגריל עם אורז, ורוב המוקפצים יכולים להגיע בלי צ'ילי. פשוט תבקשו.

כן: שש מנות ספגטי (⁦199–269฿⁩), כריכים על הגריל ופניני (⁦249–289฿⁩), קסדיות, טאקוס, נאצ'וס, סלטים וארוחת בוקר לאורך כל היום — תפריט אחד, שני העולמות.

אלו שני קינוחים מלכותיים תאילנדיים מחלמון וסירופ: thongyib (ทองหยิบ, "זהב שנקטף") נצבט לצורת פרח, ו-thongyod (ทองหยอด, "טיפת זהב") הוא ממתק מבריק בצורת טיפה. הם מסמלים מזל טוב — ועל שמם נקרא בית הקפה שלנו.

כן — סט הדגל של ⁦Thongyib Thongyod⁩ ‏(⁦149฿⁩) מוגש עם הממתקים הזהובים המסורתיים וגלידה. רוב המבקרים בתאילנד בכלל לא נתקלים בהם; כאן זו המומחיות של המקום.

כל היום, כל השנה: מנה אישית ב-⁦159฿⁩ ו-Family Mango Sticky Rice לשיתוף ב-⁦199฿⁩. זאת המנה שהכי מוזכרת בביקורות שלנו.

כן — בתאילנד מגדלים כמה זני מנגו לאורך השנה, לכן אנחנו מגישים אותו כל השנה עם הפרי הבשל הכי טוב שיש. שיא המתיקות הוא בערך ממרץ עד יוני.

עשרה: תה תאילנדי, Cookie & Cream, סורבה מנגו, Rum Raisin, שוקולד, וניל, שרבט ליים, תות, מוקה Almond Fudge וחלב קוקוס — ⁦89฿⁩ לכדור אחד, ⁦159฿⁩ לשניים.

אלה ממתקים אמיתיים של טקס תאילנדי — חלמון וסירופ עשירים, אז כן, מתוקים בנעימות. הסט מגיע עם גלידה לאיזון, ואספרסו ליד הוא נקודת הנגד המושלמת.

כן — מנגו, אורז דביק וקרם קוקוס, בלי חלב ובלי חיטה. זה פתרון הקינוח הפשוט לרוב ההעדפות התזונתיות.

כתבנו מדריך מלא ל-thongyib, thongyod, foi thong ולממתקי הזהב המלכותיים — כולל ההיסטוריה הפורטוגלית-תאילנדית שלהם — בבלוג שלנו ב-thongyibthongyod.com/blog/thai-desserts-explained/.

יותר מ-⁦60⁩ מהמנות והמשקאות שלנו צמחוניים, מסט ארוחת הבוקר הצמחוני (⁦219฿⁩) ועד טוסטים קפרזה, פניני ירקות, סלטים וקינוחים. יש עמוד ייעודי עם הרשימה המלאה ב-thongyibthongyod.com/vegetarian-vegan-ao-nang/.

כן — אפשרויות ידידותיות לטבעונים כוללות מנגו סטיקי רייס, סלט טופו ואבוקדו, טוסט פטריות ואבוקדו, צ'יפס, רוב השייקים וכל המיצים בכבישה קרה. הפריטים מסומנים בתפריט כידידותיים לטבעונים.

לעיתים קרובות כן: אפשר להוריד בייקון מחביתות וטוסטים, להחליף חלבון בסלטים, והמטבח רגיל לבקשות כאלה. פשוט בקשו בזמן ההזמנה.

אפשרויות ללא גלוטן באופן טבעי כוללות מוקפצים וקארי תאילנדיים עם אורז, סלטים, קערות שייק, מנגו סטיקי רייס ומיצים. אנחנו מטבח קטן ולא מטבח מוסמך ללא גלוטן, אז ספרו לנו אם יש לכם צליאק.

לא — כמו ברוב בתי הקפה אנחנו מבשלים במטבח אחד ונזהרים בהכנה. אורחים עם אלרגיות חמורות צריכים לדבר עם הצוות בזמן ההזמנה.

כמה מנות מכילות אגוזים (מוקפץ קשיו, סלטים עם אגוזי מלך, קרופלים עם שקדים). ספרו לצוות על כל אלרגיה והם יכוונו אתכם לבחירות בטוחות.

אין לנו הסמכת חלאל, ובתפריט יש בשר חזיר (בייקון, kra pao moo). יש גם עוף, פירות ים ו-⁦91+⁩ מנות ומשקאות צמחוניים, כך שאורחים מוסלמים מוצאים אצלנו דרך קבע לא מעט מה לאכול — אפשר לבקש מאיתנו הכוונה.

רוב תפריט המשקאות הוא באופן טבעי ללא חלב: אמריקנו, כל הסודות ומשקאות הסיגנצ'ר, שייקים על בסיס פרי וכל המיצים בכבישה קרה. שאלו את הבריסטות על חלופות חלב ללטה.

כן — את משקאות הקפה הייחודיים אפשר להכין פחות מתוקות, במיצים בכבישה קרה אין תוספת סוכר, ומנות הבראנץ' המלוחות קלות בסוכר מלכתחילה. פשוט תגידו לנו מה אתם מעדיפים.

אין תפריט ילדים נפרד, אבל נאגטס עוף (⁦139฿⁩), צ'יפס, אורז מטוגן, פנקייק בננה, שייקים ועשרה טעמי גלידה מכסים את קהל המבקרים הצעירים והביקורתיים בצורה אמינה.

מאוד — הגינה, בריכת הדגים בקצה שולחן המים ועשרה טעמי גלידה הופכים אותנו לעצירה משפחתית אמינה. הצוות ידוע בסבלנות שלו לאורחים הקטנים.

שאלו את הצוות כשאתם מגיעים והם יסדרו ישיבה שמתאימה למשפחה שלכם.

בית הקפה נמצא במפלס הקרקע בתוך ⁦Ao Nang Landmark⁩ עם חניה קרובה. אם נגישות חשובה לביקור שלכם, התקשרו ל-⁦+66 99 540 0080⁩ ואנחנו נמצא פתרון.

המדיניות לגבי חיות מחמד באזור הגינה יכולה להשתנות — אנא התקשרו או שלחו ⁦WhatsApp⁩ ל־⁦+66 99 540 0080⁩ לפני שאתם מביאים אורח על ארבע.

כן, יש שירותים לאורחי בית הקפה.

שאלו את הצוות — הם ימצאו לכם מקום ליד שקע, במיוחד מחוץ לעומס של הצהריים.

לקבוצות וחגיגות, התקשרו או שלחו ⁦WhatsApp⁩ ל־⁦+66 99 540 0080⁩ או אימייל ל־[email protected] ונתכנן את זה יחד.

את סט Signature ⁦Thongyib Thongyod⁩ ‏(⁦149฿⁩) אפשר לארוז לטייק אוויי — הוא מחזיק היטב לאורך היום. בקשו בדלפק.

כן — הצוות משרת אורחים בינלאומיים כל היום, התפריט באנגלית, והודעות ב-⁦WhatsApp⁩ באנגלית נענות בשמחה.

התקשרו או כתבו ב־⁦WhatsApp⁩ ל־⁦+66 99 540 0080⁩, שלחו אימייל ל־[email protected], או הודעה ל־@thongyibthongyod.cafe ב־⁦Instagram⁩ או ל־⁦Thongyib Thongyod⁩ ב־⁦Facebook⁩.

מארז הקינוחים המוזהב המיוחד שלנו, מנגו סטיקי רייס, בננה פנקייקס, ⁦11⁩ קפות מיוחדות בהשראה תאילנדית כמו Tom Yum Coffee, קערות שייק, ושולחן המים הארוך מאבן שנשפך אל בריכת דגים — בדירוג ⁦4.7⁩★ מתוך ⁦1,000+⁩ ביקורות ⁦Google⁩.

גולת הכותרת שלנו: שולחן אבן מלוטש ארוך עם זרם מים איטי שעובר במרכזו ונשפך לבריכת דגים. אורחים נשארים בקביעות לקפה שני רק כדי להסתכל עליו.

⁦Restaurant Guru⁩ בחר בנו ל־#⁦1⁩ בית קפה באו נאנג (⁦Ao Nang⁩) ב־⁦2023⁩, והאורחים מדרגים אותנו ב־⁦4.7⁩★ מתוך ⁦1,000+⁩ ביקורות ⁦Google⁩ וב־⁦5.0⁩ ב־⁦Tripadvisor⁩. נמשיך להצדיק את זה, מנה אחר מנה.

מחזית בית הקפה מביטים דרך העצים אל חוף נופאראט טארה (⁦Nopparat Thara⁩) והמפרץ — מקומות הישיבה ליד שולחן המים קולטים את זה הכי טוב. החוף עצמו במרחק ⁦5⁩ דקות הליכה.

חוף ⁦Nopparat Thara⁩ נמצא במרחק ⁦5⁩ דקות; סירות לונגטייל יוצאות ל-⁦Railay⁩ (כ-⁦15⁩ דקות); טיולי איים יוצאים בכל בוקר; ושוק הלילה של ⁦Ao Nang Landmark⁩ מוקם סביב בית הקפה בערב. בבלוג שלנו ב-thongyibthongyod.com/blog/ תמצאו מדריכים מקומיים מלאים.

כן — זה הבסיס הכי נוח במחוז קראבי (⁦Krabi⁩): חופים ברגל, ⁦Railay⁩ ו־⁦4⁩ האיים בלונגטייל, ומגוון מלא של אוכל מדוכני שוק לילה ועד בראנץ' על הים. מנובמבר עד אפריל זו העונה היבשה; העונה הירוקה שקטה וזולה יותר.

ב-⁦2020⁩ — אחיות תאומות מצפון-מזרח תאילנד פתחו כאן בית קפה זעיר באמצע המגפה, והגדילו אותו, שנה אחרי שנה, למסעדת הבראנץ' עם הסאורדואו שהוא היום. הסיפור המלא ב-thongyibthongyod.com/about/.

אחיות תאומות מאיסאן, צפון-מזרח תאילנד, שפתחו את בית הקפה ב-⁦2020⁩ ועדיין מנהלות אותו לפי כלל אחד: הלקוחות לפני הכול. בדרך כלל תמצאו אחת מאיתנו בדלפק.

הקמע שלנו הוא thongyod — קינוח "טיפת זהב" — עם משקפיים וכוס קפה ביד. הוא ההמחשה החיה של המתוק שעל שמו אנחנו נקראים, והוא מופיע על השלט, על הכוסות ועל האתר שלנו.