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Thongyib Thongyod 브런치 & 카페

아오낭에서 만나는 진짜 사워도우 샌드위치

저희 샌드위치의 시작은 동네 장인 베이커가 굽는 빵입니다. 제대로 된 크러스트가 살아 있는 사워도우, 그리고 더 부드러운 구성을 위한 치아바타까지요. 그릴드 치아바타 파니니는 249฿부터, 프레스드 사워도우 샌드위치는 269฿부터입니다. 정원에서 드셔도 좋고 해변으로 들고 가셔도 좋습니다. 클롱행 Ao Nang Landmark 안에 있으며, 매일 8:00부터 18:00까지 운영합니다.

빵 껍질이 바삭하게 갈라질 때까지 눌러 구운 햄 앤 치즈 치아바타 파니니, Thongyib Thongyod에서

249฿

주문 즉시 굽는 파니니

8:00–18:00

매일 운영

5분

놉파라트타라 해변에서

워크인

예약 불필요 · 현장 주차 가능

빵부터

빵이 핵심 역할을 합니다

샌드위치는 빵이 좋아야 완성되고, 저희는 현지 수제 베이커: 제대로 된 크러스트와 성긴 결의 속살이 살아 있는 사워도우, 그리고 더 부드러운 조합에는 치아바타를 씁니다. 주문이 들어오면 바로 굽고 프레스해서, 치즈는 녹아내리고 내어지는 순간 크러스트는 바삭하게 살아 있습니다.

이건 저희 에그 토스트와 조식 플레이트에 쓰는 바로 그 사워도우입니다. 아침 메뉴를 좋아하신다면, 그 이야기는 아침 식사 페이지.

토마토와 녹인 치즈를 넣고 주문 즉시 구워내는 카프레제 치아바타 파니니

갓 나온 소식

구운 치아바타 파니니

주문 즉시 구워내는 파니니, 249–279฿ — 다섯 가지 중 네 가지는 채식 메뉴입니다.

빵 사이의 이야기 더 보기

그릴드 사워도우 샌드위치 & 랩

사워도우로 더 든든하게 구성했고, 한 손으로 먹기 좋은 랩도 두 가지 있습니다.

  • 햄 & 치즈 샌드위치

    사워도우 빵, 훈제 햄, 체다, 모차렐라, 감자튀김 제공

    ฿279
  • 치킨 베이컨 샌드위치

    사워도우 빵, 그릴드 치킨, 체다, 모차렐라, 베이컨, 감자튀김 제공

    ฿279
  • 참치 페스토 샌드위치

    사워도우 빵, 크리미한 참치, 페스토 소스, 체다, 모차렐라, 감자튀김 제공

    ฿289
  • 치킨 페스토 샌드위치

    사워도우 빵, 그릴드 치킨, 체다, 모차렐라, 페스토 소스, 토마토, 바질, 감자튀김 제공

    ฿269
  • 치킨 아보카도 랩

    토르티야, 양상추, 치킨, 토마토, 양파, 갈릭 소스, 아보카도

    ฿219
  • 스크램블 에그 페타 랩

    토르티야, 스크램블에그, 페타, 선드라이드 토마토, 갈릭 소스, 시금치, 양파

    ฿219

포장

해변과 보트 일정에 맞게 준비된 곳

눌러 구운 파니니는 저희가 만드는 것 중 여행 음식으로 가장 좋습니다. 그릴에 눌러 굽는 과정에서 속이 단단히 잡혀, 빵이 쉽게 흐트러지는 메뉴보다 비치백 안에서 훨씬 잘 버팁니다. 놉파라트타라 해변(Nopparat Thara Beach)은 걸어서 오 분 거리이고, 라일레이와 섬들로 가는 배가 출발하는 놉파라트타라 부두는 도보 15–20분이니, 포장해 가면 하루 준비가 끝납니다.

매장에서 먹는 것도 아주 쉽습니다: 가든 좌석, 만 방향의 전망, 그리고 Ao Nang Landmark 내부 현장 주차까지. 길 안내는 오시는 길 페이지, 그리고 한낮 메뉴의 나머지인 샐러드, 스파게티, 태국 요리는 아오낭 점심.

황금빛 감자튀김을 곁들인 프레스드 샌드위치, Thongyib Thongyod에서 테이크아웃 준비 완료

필드 가이드

파니니, 사워도우 샌드위치, 아니면 랩?

형태는 셋, 역할도 셋입니다. 치아바타 파니니(249–279฿)는 녹아내리는 맛이 핵심인 메뉴예요. 더 부드러운 빵을 뜨겁게 눌러 구워 치즈가 포인트일 때 가장 잘 맞고, 다섯 가지 중 네 가지는 채식입니다. 사워도우 샌드위치(269–289฿)는 속을 탄탄하게 채운 큰 한 끼예요. 치킨 베이컨, 참치 페스토처럼 산미가 더 있고 식감이 단단한 사워도우에 올려, 샌드위치 자체로 식사가 되는 쪽입니다. 랩(219฿, 치킨 아보카도 또는 스크램블드에그 페타)은 한 손으로 먹기 좋은 선택이에요. 더 가볍고 깔끔해서 해변과 보트 사이를 이동하며 먹기엔 이쪽이 맞습니다.

빵 기준으로 메뉴를 보고 있다면, 저희 메뉴 페이지 — 사워도우 베이스 메뉴를 토스트까지 한눈에 모아 보여줍니다. 그리고 사워도우 이야기의 토스트 쪽, 같은 빵에 달걀, 아보카도, 연어를 올린 메뉴를 179฿부터 찾는다면 다음 페이지로 가시면 됩니다 아오낭의 사워도우.

그들의 말로는

손님들이 저희에게 들려주는 이야기

“메뉴가 정말 좋고 가격도 적당하며, 양도 푸짐하고 맛있어요.”
영어 원문 번역
Google 리뷰 · ★★★★★
“아오낭에서 가장 좋은 곳이에요! 사랑스럽고 깔끔한 밝은 인테리어에, 편안하고 느긋한 분위기, 상상할 수 없을 만큼 친절한 서비스까지 있어요. 커피와 간단한 먹거리도 훌륭합니다.”
영어 원문 번역
Tripadvisor 리뷰 · ★★★★★

저희 가이드에서

아오낭 더 둘러보기

저희가 직접 썼습니다, 커피 사이사이에 — 해변과 보트 중심으로 일정을 짜는 날들을 위해.

알아두면 좋은 점

빠른 답변

아오낭에서 괜찮은 샌드위치는 어디서 먹을 수 있나요?

클롱행의 아오낭 랜드마크 안에 있는 Thongyib Thongyod Brunch & Cafe는 매일 8:00부터 18:00까지 치아바타 파니니와 사워도우 샌드위치를 주문 즉시 구워 냅니다. 빵은 현지 베이커가 만든 아티즌 사워도우를 쓰며, 카페는 리뷰 1,000+개에서 4.7★를 유지하고 있습니다.

사워도우는 직접 굽나요?

아니요. 의도된 선택입니다. Thongyib Thongyod의 사워도우는 공장 식빵이 아니라, 저희가 함께해 온 로컬 아티장 베이커의 빵이며 샌드위치와 토스트 모두의 기본이 됩니다.

해변이나 보트 투어에 가져갈 샌드위치를 주문할 수 있나요?

네 — 모든 메뉴는 포장 가능하고, 특히 프레스드 파니니는 이동하면서 먹기 좋습니다. Thongyib Thongyod는 놉파라트타라 비치에서 도보 5분, 놉파라트타라 선착장에서 도보 15–20분 거리라 자연스럽게 들르기 좋은 준비 거점입니다.

베지테리언 샌드위치도 있나요?

많습니다 — Thongyib Thongyod에서는 카프레제, 머쉬룸 치즈, 시금치 치즈, 더블 치즈 파니니가 모두 채식 메뉴입니다. 이 메뉴들도 전체 91+가지 채식 메뉴와 음료에 포함됩니다.

아오낭에서 샌드위치 가격은 얼마인가요?

Thongyib Thongyod의 치아바타 파니니는 249–279฿, 프레스한 사워도우 샌드위치는 269–289฿입니다. 모두 아티장 사워도우로 주문 즉시 만듭니다.

파니니와 사워도우 샌드위치의 차이는 뭐예요?

빵과 구성의 차이입니다. 파니니는 더 부드러운 치아바타를 뜨겁게 눌러 구워, 치즈가 잘 녹는 쪽이에요. 사워도우 샌드위치는 더 산미 있는 장인 베이커의 사워도우 빵을 쓰고 치킨 베이컨이나 참치 페스토처럼 속재료가 더 큽니다. 랩(219฿)은 더 가볍고 한 손으로 먹기 쉬운 세 번째 선택지예요.

핵심 정보

이름
Thongyib Thongyod 브런치 & 카페 (ทองหยิบทองหยอดคาเฟ่)
무엇
올데이 브런치 레스토랑, 스페셜티 커피숍 & 태국 디저트 카페
설립
2020, 태국 북동부 출신 쌍둥이 자매가 시작
주소
79/45 무 3, 아오낭 랜드마크, 아오낭, 끄라비 81180, 태국
위치
아오낭 Landmark(Sealay Village) 내부, 클롱행(Khlong Haeng) — 놉파라트타라 해변에서 도보 5분, 아오낭 해변에서 차로 10분
영업시간
연중무휴, 매일 8:00 – 18:00 운영
전화 / WhatsApp
+66 99 540 0080
메뉴 규모
음식과 음료 151가지, 그중 채식 옵션 91가지
가격 범위
฿฿ — 대부분 메뉴 129–289 THB, 커피는 69 THB부터
유명한 점
베이컨 스크램블 에그 토스트(베스트셀러), Popular Coffee(가장 많이 주문되는 커피), 팟끄라파오, 시그니처 Thongyib Thongyod 골든 디저트 세트, 망고 스티키 라이스, 스무디볼, 아티장 사워도우
평점
Google 리뷰 1031개에서 4.7★ · Tripadvisor 5★ · 아오낭 #1 카페 — Restaurant Guru 2023
예약
워크인 가능 — 예약 없이 방문하시면 되고, 단체는 미리 전화 주세요
배달
아오낭 전역 GrabFood 배달, 매일 8:00–18:00 — 카페와 같은 가격의 메뉴 139가지. 카운터에서 포장 가능합니다.

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인사만 하고 가도 좋고, 그대로 머물러도 좋습니다

매일 8:00 – 18:00 · 79/45 Moo 3, Ao Nang Landmark, Ao Nang — 놉파라트타라 비치에서 오 분 거리. 오늘은 나가기 귀찮으신가요? 저희는 GrabFood.