두 자매, 하나의 황금빛 카페
Thongyib Thongyod는 태국 북동부 출신 쌍둥이 자매가 2020에 문을 연 곳입니다. 작은 카페에서 출발해 열정과 꾸준한 노력으로 지금의 사워도우 브런치 레스토랑으로 성장했고, 지금도 고객을 가장 우선에 둡니다.
Thongyib Thongyod는 태국 북동부 이산 출신의 쌍둥이 자매가 2020에 시작했습니다. 팬데믹 기간 아오낭의 아주 작은 카페로 출발했습니다.
조용했던 Covid 시기에도 열정과 꾸준한 작업을 이어 가며, 카페는 레시피와 시그니처 커피, 사워도우 메뉴를 다듬었습니다. 그렇게 지금의 Ao Nang Landmark 브런치 레스토랑으로 성장했습니다.
우리가 여기까지 오게 된 이야기
작은 카페에서 워터 테이블까지
2020
작은 카페 하나가 폭풍우 속으로 열리는 순간
이산 출신의 쌍둥이 자매가 팬데믹 기간인 2020에 아오낭에서 작은 카페를 열었습니다. 그것이 지금 이곳의 사워도우 브런치 레스토랑으로 이어진 시작이었습니다.
느린 시절
메뉴 개발
조용했던 Covid 시기에 창립자들이 메뉴 레시피와 시그니처 커피를 개발했습니다. 현재 메뉴에는 사워도우 아침 세트, 토스트, 그릴드 샌드위치가 올라 있습니다.
오늘
해변가의 황금빛 카페
이 카페에는 이제 긴 돌 수로 테이블과 야외 좌석이 있고, 음식과 음료 146개로 구성된 메뉴를 운영합니다. 창업자들은 고객을 최우선으로 두고 매주 리뷰를 읽는다고 밝힙니다.
이름
왜 황금빛 디저트일까요?
통이브 ("집어 올린 금") 그리고 통욧 ("a drop of gold")은 좋은 일이 시작될 때 태국 가정에서 내놓는 작은 달걀노른자 디저트입니다. 카페 이름은 이 두 가지 전통 황금빛 달걀노른자 디저트에서 따왔고, 현재 메뉴에는 Signature Thongyib Thongyod Set가 있습니다.
문서화된 정보
창립자 가치와 현재 메뉴 정보
늘 고객이 먼저
고객이 최우선이며, 창립자들은 매주 리뷰를 읽습니다.
메뉴 전반의 사워도우
현재 메뉴는 아침 세트, 토스트 플레이트, 그릴드 샌드위치에 사워도우를 사용한다고 안내합니다. 자세한 내용은 브런치 페이지 에 기재된 재료와 가격을 확인하세요.
태국 음식과 브런치 메뉴 카테고리
메뉴는 태국풍 시그니처 커피와 전통 황금 디저트, 사워도우 토스트와 그 밖의 현대적인 브런치 메뉴를 함께 구성합니다.
팀
황금을 만드는 사람들
카페는 자매 두 사람이 시작했습니다. 아래 사진에는 아오낭 랜드마크 매장 앞의 팀원들이 보입니다.
현재 메뉴는 사워도우 브런치, 태국 음식, 디저트, 스무디, 시그니처 음료, 커피까지 폭넓게 다룹니다.
리뷰에서는 이들에 대해 늘 같은 두 단어를 씁니다: 친절한 그리고 친절한. 저희도 그렇게 생각합니다. 물론 아주 조금은 저희 쪽으로 치우쳐 있긴 하지만요.
인사에 답하고 싶다면? 이 한 단어만 기억하세요: 사와디. 카페는 매일 8:00부터 18:00까지 운영합니다.
“아오낭에 가면 절대 빼놓을 수 없는 곳이에요. 우리는 사흘이나 나흘 연속으로 다시 왔어요. 직원분들도 모두 무척 친절하고 상냥합니다. 10/10.”영어 원문 번역
정작 중요한 점수판
Google 리뷰 1031+
Google에서는 4.7★, Tripadvisor에서는 4.9, 그리고 Restaurant Guru 2023 아오낭 #1 카페입니다. 창업자들은 매주 리뷰를 읽습니다.
오늘 카페에 무엇이 있는지 현재 메뉴.
인사만 하고 가도 좋고, 그대로 머물러도 좋습니다
매일 8:00 – 18:00 운영 · 79/45 Moo 3, Ao Nang Landmark, Ao Nang — 놉파라트타라 해변 근처. 오늘은 이동하고 싶지 않으신가요? 저희는 GrabFood.