Tutte le risposte, in un unico posto

Thongyib Thongyod Brunch & Caffè ad Ao Nang è aperto tutti i giorni dalle 8:00 alle 18:00, inclusi weekend e festivi.

Sì — siamo aperti sette giorni su sette, dalle 8:00 alle 18:00, domeniche incluse.

Sì. Restiamo aperti tutti i giorni 8:00–18:00 tutto l’anno, inclusa la green season — in realtà è un momento piacevole e tranquillo per visitare Ao Nang.

Dal momento in cui apriamo alle 8:00. L’intero menu del brunch — set per la colazione, toast su pane a lievitazione naturale, pancake, bowl di frutta frullata — viene servito tutto il giorno fino alle 18:00.

Serviamo il menù completo tutto il giorno dalle 8:00 alle 18:00, quindi copriamo colazione, pranzo e una cena anticipata. Per cenare più tardi, la sera il mercato notturno di Ao Nang Landmark si anima tutto intorno alla caffetteria.

Subito dopo l’apertura (8:00–10:00) e a metà pomeriggio intorno alle 14:00–16:00. La tarda mattinata è il momento più affollato in alta stagione (novembre–febbraio).

La luce del mattino in giardino è morbida e luminosa, e tra circa le 4:30 e le 5 del pomeriggio il sole basso rende dorata tutta la caffetteria — la nostra ora preferita.

No — siamo un caffè senza prenotazione. Per gruppi di sei persone o più, chiama o scrivi su WhatsApp al +66 99 540 0080 in anticipo e faremo del nostro meglio per farti trovare un tavolo pronto.

Il lungo tavolo d'acqua in pietra è first come, first served. Arriva prima delle 10:00 per avere le migliori chance — è il posto più richiesto del locale.

La maggior parte degli ospiti resta circa 45 minuti o un'ora; molti si fermano più a lungo per un secondo caffè. Non c'è limite di tempo.

Al 79/45 Moo 3, all’interno di Ao Nang Landmark (Sealay Village) nella zona Khlong Haeng di Ao Nang, Krabi 81180, Thailandia — a circa 5 minuti a piedi da Nopparat Thara Beach.

A circa 3 km dalla zona centrale di Ao Nang Beach — più o meno 10 minuti in auto o songthaew, oppure una piacevole camminata di 35–40 minuti lungo la beach road.

A 5 minuti a piedi. Siamo la caffetteria per il brunch più vicina all'estremità orientale di Nopparat Thara Beach — ideale prima o dopo una mattinata al mare.

Sono circa 26 km — all'incirca 45 minuti in taxi o con la navetta aeroportuale. Dite al conducente “Ao Nang Landmark, Khlong Haeng”; siamo all'interno del complesso.

Il molo è a pochi minuti di tuk-tuk o a 15–20 minuti a piedi. Se arrivi in barca da Railay o dalle isole, siamo la tappa caffè naturale per iniziare.

Sì — Ao Nang Landmark ha parcheggio sia per auto sia per scooter proprio accanto al caffè.

Un complesso all'aperto (chiamato anche Sealay Village) nel tratto di Khlong Haeng ad Ao Nang, noto per il mercato serale. Thongyib Thongyod si trova al suo interno e serve colazioni sostanziose e caffè ogni giorno 8:00–18:00.

Sì e no — siamo dentro Ao Nang Landmark, dove la sera si allestisce il mercato notturno. Noi serviamo di giorno (8:00–18:00), quindi il programma classico è fare il brunch o prendere un caffè da noi, poi passare alle bancarelle del mercato dopo il tramonto.

Cerca la facciata in legno con la nostra mascotte dorata, i posti in giardino e il lungo tavolo in pietra con l’acqua che scorre verso un laghetto con pesci. Sentirai l’acqua prima ancora di vederla.

Sì — sono 35–40 minuti a piedi in piano lungo la strada della spiaggia verso Nopparat Thara, per la maggior parte con vista mare. Un songthaew o Grab impiega circa 10 minuti se fa caldo.

Grab opera nella zona di Ao Nang, insieme ai songthaew locali (pick-up condivisi) e ai tuk-tuk. I songthaew lungo la beach road sono l'opzione più economica.

Ao Nang Landmark market serale (siamo al suo interno), Nopparat Thara Beach (5 minuti a piedi), Nopparat Thara Pier (15–20 minuti a piedi) e il tratto di spiaggia vicino alla sede del parco nazionale.

Sì — caffè, smoothie, succhi cold-pressed e la maggior parte dei piatti viaggiano bene. Ordina al banco e te lo prepariamo per la spiaggia, oppure ordina in anticipo su GrabFood e passa a ritirarlo.

Sì. Thongyib Thongyod è su GrabFood, con consegne in tutta Ao Nang ogni giorno dalle 8:00 alle 18:00. Cerca “Thongyib Thongyod” nell’app Grab, oppure usa il pulsante per ordinare su thongyibthongyod.com — i prezzi del menu sono gli stessi del caffè.

Entrambi. Un interno leggero e minimalista che ruota attorno al tavolo d'acqua in pietra, più posti a sedere in giardino e in terrazza tra gli alberi.

Il locale è pensato come uno spazio arioso e aperto in riva al mare, con posti a sedere ombreggiati all'interno attorno al tavolo d'acqua e tavoli in giardino all'esterno. La mattina e il tardo pomeriggio sono i momenti più freschi per passare.

Certo. La mattina e il metà pomeriggio sono momenti tranquilli; chiediamo solo a chi usa il laptop di condividere i tavoli più grandi durante il picco del pranzo.

Chiedi al nostro staff quando arrivi — ti faranno collegare. Anche il segnale dati mobile (AIS, True, DTAC) è forte in tutta Ao Nang.

Il contante in Thai Baht è sempre accettato. Per le opzioni aggiornate di carta e QR/PromptPay, chiedi al banco o chiama il +66 99 540 0080 prima della visita.

I prezzi del menu sono quelli che paghi alla cassa: sul nostro menu non è indicata alcuna percentuale di servizio nascosta. Le mance non sono mai date per scontate, ma sempre apprezzate.

Apri l’app Grab e cerca “Thongyib Thongyod”, oppure tocca qualsiasi pulsante “Order delivery” su thongyibthongyod.com — il link apre direttamente il nostro store GrabFood. Consegniamo tutti i giorni dalle 8:00 alle 18:00.

GrabFood — è l'app più usata in tutta Krabi, ed è l'unica su cui siamo presenti, quindi ordinare tramite Grab è l'unico modo per ricevere il nostro cibo a domicilio. Per tutto il resto si passa dal banco: entra pure, oppure chiama prima e passa a ritirare.

Se l’indirizzo del tuo hotel rientra nel raggio di consegna di GrabFood, sì — e questo copre gran parte di Ao Nang, Nopparat Thara e Khlong Haeng. Inserisci il tuo indirizzo nell’app Grab e ti dirà subito se arriviamo fin lì, insieme alla tariffa e al tempo di attesa.

No — i prezzi del nostro menu su GrabFood sono gli stessi che pagheresti seduto al tavolo d'acqua. Grab aggiunge la propria tariffa di consegna ed eventuali commissioni al checkout, stabilite da Grab e non da noi.

Gli stessi orari del caffè: tutti i giorni, dalle 8:00 alle 18:00. Gli ordini fatti vicino alla chiusura potrebbero non andare in porto, quindi la cucina apprezza un po' di margine — 17:30 è una chiamata finale più sicura di 17:58.

La maggior parte degli ordini ad Ao Nang arriva entro 30–45 minuti, a seconda di quanto sei lontano e di quanto la cucina sia occupata. L'app Grab ti mostra una stima in tempo reale prima della conferma, più precisa di qualsiasi promessa potremmo fare qui.

Quasi tutto — 139 piatti e bevande sono su GrabFood. Una piccola parte resta nel caffè perché davvero non regge il trasporto: il gelato arriva sciolto, il versaggio a strati del Dirty Coffee in moto si mescola in un caffè marrone uniforme, e le bevande analcoliche in caraffa sono preparate sul ghiaccio in un calice con stelo. La birra non è presente su nessuna app di consegna in Thailandia — la legge non consente la vendita elettronica di alcolici.

Sì — i caffè della casa, i classici a base di espresso, il matcha e i tè freddi si possono portare via e vengono consegnati ben sigillati. I due caffè Dirty sono l'eccezione: il loro punto forte è proprio lo strato di latte freddo, che in un sacchetto regge circa quattro minuti.

Sì — scegli il ritiro in sede nell'app Grab, oppure chiama semplicemente il +66 99 540 0080 e lo troverai confezionato e pronto al banco. Il parcheggio è proprio accanto al caffè.

Segnalalo prima nell’app Grab, perché Grab gestisce direttamente rimborsi e problemi con i driver. Poi scrivici su WhatsApp al +66 99 540 0080 — preferiamo saperlo e rimediare piuttosto che vederti smettere di ordinare in silenzio.

Siamo di parte, ma i nostri ospiti votano con 4,7★ su 1.000+ recensioni Google: il Set Colazione Completa (279฿), i pancake alla banana (189฿) e il toast con salmone e avocado (269฿) da Thongyib Thongyod sono i piatti per cui si torna — serviti tutto il giorno, tutti i giorni.

Sì. Tutti i piatti della colazione e del brunch — colazioni complete, omelette, toast, pancake, bowl di frullati — sono disponibili dalle 8:00 fino alla chiusura alle 18:00.

Toast di pane a lievito madre, bacon, salsicce, lattuga, pomodori grigliati, funghi grigliati e uova — 279฿. C'è anche una colazione vegetariana (219฿) con avocado al posto della carne.

Pane locale artigianale a lievitazione naturale, preparato in piccoli lotti da un fornaio di Krabi. È la base dei nostri toast, piatti colazione completi e panini alla griglia.

Pancake alla banana (189฿) — pancake soffici con banana e sciroppo d'acero. Un ospite di Tripadvisor li ha definiti “di gran lunga i migliori pancake che abbia mangiato da molto tempo”, e i Blueberry Pancakes (189฿) sono subito dietro.

Un croissant pressato in una piastra per waffle — croccante fuori, burroso dentro. Ne serviamo quattro: Oreo (169฿), Mango (159฿), Banana Choco e Nutty Choco (149฿ ciascuno).

Non è nel menu attuale — al suo posto prepariamo toast di pane a lievitazione naturale con uova strapazzate, omelette e set per la colazione. Il Bacon Scrambled Eggs Toast (199฿) è il nostro piatto a base di uova più venduto.

Frutta congelata frullata al momento e completata con generosità — le nostre quattro bowl (219–239฿) sono preparate con açaí, mango, ananas, frutto della passione, cocco e yogurt, ognuna frullata su ordinazione. La Açaí Bowl Berry Bliss è la best seller.

Parecchie cose: quattro ciotole di frutta frullata, sette succhi spremuti a freddo, toast di pane madre con avocado, insalate e una colazione vegetariana completa. La frutta è coltivata in Thailandia e viene frullata o spremuta al momento.

Abbastanza abbondante — “le porzioni sono enormi e deliziose” è una citazione diretta da una recensione Google. Un set per la colazione più un caffè porta comodamente la maggior parte delle persone fino a un tour pomeridiano delle isole.

Una miscela premium della casa — tostatura media, chicchi da Laos, Brasile e Colombia, con note di cioccolato e frutta secca — estratta come espresso per i classici e stratificata in 11 caffè signature.

La nostra bevanda più chiacchierata (99฿): espresso con zenzero, citronella, bergamotto, soda, peperoncino e lime — gli aromi della zuppa tom yum in un caffè freddo frizzante. Gli ospiti la definiscono “such a unique flavor.”

La nostra signature (99฿): espresso, latte e caramello serviti con veri popcorn. Dolce, aromatico e molto fotogenico.

Cappuccino, latte e flat white costano 79฿ caldi / 89฿ freddi. L’espresso parte da 69฿ e tutti i nostri caffè della casa hanno un prezzo fisso di 99฿.

Chiedi ai nostri baristi le opzioni di latte del giorno e le possibili modifiche — la maggior parte delle bevande può essere fatta più dolce, meno dolce o adattata.

Quattro varianti, tutte a 99฿: Matcha Latte, Dirty Matcha, Matcha Fresh Orange e Matcha Strawberry.

Dieci drink signature in stile mocktail (99–109฿) come Pink Sapphire (rosa, litchi, soda), dieci smoothie di frutta (99–119฿), sette succhi spremuti a freddo (119–129฿), tè thai da 69฿ e una lista di tè in foglia.

Un caffè freddo signature (99฿): espresso, limone, menta, zucchero grezzo e soda — brillante, frizzante e molto rinfrescante dopo la spiaggia.

Sì, una piccola lista di birre: Chang, Leo e Singha a 80฿, Budweiser 90฿, e Hoegaarden o Say Play a 150฿. Niente cocktail — le nostre signature drink sono i pezzi forti analcolici.

Doppio ristretto versato lentamente sul latte freddo (99฿) così che l’espresso caldo “macchi” il bicchiere a strati. Bevilo senza mescolare per l’effetto completo.

Prepariamo ogni giorno sette succhi spremuti a freddo (119–129฿), tra cui Pure Orange, Green Boost con sedano e Carrot Beet, più uno smoothie al cocco (119฿).

I preferiti di chi passa di qui: un Popular Coffee o un Tom Yum Coffee (99฿ ciascuno), pancakes alla banana (189฿) e il dolce della casa Signature Thongyib Thongyod (149฿) per finire.

Sì — una cucina thai completa accanto al menu della tarda mattinata: pad kra pao (da 129฿), riso fritto, curry verde e panang (169฿), tom yum kung (249฿), tom kha kai (199฿) e specialità del sud.

Le voci del menu sono segnate da delicato (🌶) a molto piccante (🌶🌶🌶). La cucina adatta volentieri quasi tutti i piatti, rendendoli più o meno piccanti: basta dirlo al momento dell’ordine.

Un favorito locale del sud della Thailandia (169฿): pollo saltato a secco con pasta di curry giallo, ed è il nostro piatto più piccante con tre peperoncini. Ordinalo con riso al vapore (30฿) e una bevanda fredda già pronta accanto.

L’amatissimo piatto thailandese di holy basil saltato in padella, servito con riso — il nostro arriva con pollo (129฿), maiale (149฿) o manzo (179฿), con piccantezza di base delicata che puoi aumentare.

Il Tom Yum Kung (249฿) è preparato come si deve — lemongrass, galanga, lime e gamberi freschi, indicato come piccante nel nostro menu. Abbiamo persino trasformato i suoi aromi nel nostro famoso Caffè Tom Yum.

I gamberi ricorrono in tutto il menu: tom yum kung, riso fritto con gamberi, gamberi piccanti alla griglia (miang kung yang), spaghetti con gamberi e insalata di gamberi e avocado. Per i ristoranti di pesce specializzati nel pesce intero, Krua Thara vicino a Nopparat Thara è l'istituzione locale.

Sì — fried rice, chicken teriyaki, pollo grigliato con riso e la maggior parte dei piatti saltati possono essere preparati senza chili. Basta chiederlo.

Sì: sei piatti di spaghetti (199–269฿), grilled sandwiches e panini (249–289฿), quesadilla, tacos, nachos, insalate e colazione tutto il giorno — un solo menu, due mondi.

Sono due dolci reali thailandesi a base di tuorlo d'uovo e sciroppo: thongyib (ทองหยิบ, “picked gold”) viene pizzicato a forma di fiore, thongyod (ทองหยอด, “golden drop”) è una lucida goccia dolce. Simboleggiano la buona sorte — ed è da loro che il nostro locale prende il nome.

Sì — il Signature Thongyib Thongyod Set (149฿) serve i tradizionali dolci dorati con gelato. La maggior parte dei visitatori in Thailandia non li incontra mai; qui sono la specialità della casa.

Tutto il giorno, tutto l’anno: porzione singola a 159฿ e Family Mango Sticky Rice da condividere a 199฿. È il piatto più citato in assoluto nelle nostre recensioni.

Sì — in Thailandia si coltivano diverse varietà di mango durante l’anno, quindi lo serviamo tutto l’anno con il miglior frutto maturo disponibile. Il picco di dolcezza va più o meno da marzo a giugno.

Dieci: Thai Tea, Cookie & Cream, Mango Sorbet, Rum Raisin, Chocolate, Vanilla, Lime Sherbet, Strawberry, Mocha Almond Fudge e Coconut Milk — 89฿ per una pallina, 159฿ per due.

Sono veri dolci da cerimonia thai — ricchi di tuorlo e sciroppo, quindi sì, piacevolmente dolci. Il set arriva con gelato per bilanciare, e un espresso accanto è il contrappunto perfetto.

Sì — mango, riso glutinoso e crema di cocco, senza latticini, senza grano. È il dessert più semplice da consigliare per la maggior parte delle esigenze alimentari.

Abbiamo scritto una guida completa a thongyib, thongyod, foi thong e ai dolci dorati reali, inclusa la loro storia portoghese-thailandese, sul nostro blog: thongyibthongyod.com/blog/thai-desserts-explained/.

Più di 60 dei nostri piatti e delle nostre bevande sono vegetariani, dalla Colazione vegetariana completa (219฿) ai toast caprese, ai panini vegetariani, alle insalate e ai dolci. C’è una pagina dedicata che li elenca tutti su thongyibthongyod.com/vegetarian-vegan-ao-nang/.

Sì — tra le scelte vegan-friendly ci sono mango sticky rice, tofu avocado salad, mushroom avocado toast, patatine, la maggior parte degli smoothie e tutti i succhi spremuti a freddo. Gli articoli vegan-friendly sono segnalati nel menu.

Spesso sì: omelette e toast possono essere preparati senza bacon, le insalate possono cambiare proteina e la cucina è abituata alle richieste. Basta chiedere al momento dell'ordine.

Tra le opzioni naturalmente senza glutine ci sono saltati thailandesi e curry con riso, insalate, bowl di frullato, mango sticky rice e succhi. Abbiamo una cucina piccola, non una cucina certificata senza glutine, quindi faccelo sapere se sei celiaco.

No — come nella maggior parte dei caffè cuciniamo in un'unica cucina e facciamo attenzione nella preparazione. Gli ospiti con allergie gravi dovrebbero parlarne con il personale al momento dell'ordine.

Diversi piatti contengono frutta a guscio (saltato con anacardi, insalate con noci, croffle alle mandorle). Avvisa il team di eventuali allergie e ti guideranno verso scelte sicure.

Non siamo certificati halal e il menù include carne di maiale (bacon, kra pao moo). Sono disponibili pollo, frutti di mare e 91+ piatti e bevande vegetariani, quindi gli ospiti musulmani trovano regolarmente molte opzioni tra cui scegliere: chiedeteci consiglio.

Gran parte della lista bevande è naturalmente senza latticini: americano, tutte le soda e le bevande signature, smoothie a base di frutta e tutti i nostri succhi spremuti a freddo. Chiedi ai baristi quali alternative al latte ci sono per i latte.

Sì — i caffè della casa possono essere preparati meno dolci, i succhi spremuti a freddo non hanno zuccheri aggiunti e i piatti salati della tarda mattinata sono pensati di base con poco zucchero. Basta dirci cosa preferisci.

Nessun menu bimbi separato, ma chicken nuggets (139฿), patatine fritte, riso fritto, banana pancake, smoothie e dieci gusti di gelato coprono in modo affidabile il pubblico dei piccoli critici.

Molto — il giardino, il laghetto con i pesci in fondo al lungo tavolo d’acqua e i dieci gusti di gelato ci rendono una tappa affidabile per le famiglie. Il personale è notoriamente paziente con gli ospiti più piccoli.

Chiedi allo staff quando arrivi e ti sistemeranno in un posto adatto alla tua famiglia.

Il locale si trova al piano terra all'interno di Ao Nang Landmark, con parcheggio nelle vicinanze. Se l'accessibilità è importante per la tua visita, chiama il +66 99 540 0080 e troveremo una soluzione.

Le regole per gli animali nella zona giardino possono variare — chiama o scrivi su WhatsApp al +66 99 540 0080 prima di portare un ospite peloso.

Sì, i servizi sono disponibili per gli ospiti del caffè.

Chiedi allo staff — ti troveranno un posto vicino a una presa, soprattutto fuori dall’orario di punta del pranzo.

Per gruppi e festeggiamenti, chiama o scrivi su WhatsApp al +66 99 540 0080 oppure invia un’email a [email protected] e lo organizzeremo insieme.

Il Signature Thongyib Thongyod Set (149฿) può essere preparato da asporto — si conserva bene durante la giornata. Chiedi al banco.

Sì — il team serve ospiti internazionali tutto il giorno, il menu è in inglese, e ai messaggi in inglese su WhatsApp rispondiamo volentieri.

Chiama o scrivi su WhatsApp al +66 99 540 0080, scrivi a [email protected] oppure manda un messaggio a @thongyibthongyod.caffè su Instagram o a Thongyib Thongyod su Facebook.

L’assortimento simbolo di dolci dorati, il mango sticky rice, i pancake alla banana, 11 caffè della casa d’ispirazione thailandese come il Tom Yum Coffee, le ciotole di frutta frullata e il lungo tavolo d’acqua in pietra che scorre in un laghetto con i pesci — valutato 4,7★ su 1.000+ recensioni Google.

Il nostro pezzo forte: un lungo tavolo in pietra lucidata con un lento filo d’acqua che scorre al centro e si riversa in un laghetto con pesci. Gli ospiti spesso restano per un secondo caffè solo per guardarlo.

Restaurant Guru ci ha nominati #1 Café di Ao Nang nel 2023, e gli ospiti ci danno 4,7★ su 1.000+ recensioni Google e 5,0 su Tripadvisor. Continueremo a guadagnarcelo, un piatto alla volta.

Davanti alla caffetteria lo sguardo passa tra gli alberi verso Nopparat Thara Beach e la baia — i posti al tavolo d’acqua sono quelli da cui si vede meglio. La spiaggia vera e propria è a 5 minuti a piedi.

La spiaggia di Nopparat Thara è a 5 minuti; le barche longtail partono per Railay (circa 15 minuti); i tour delle isole salpano ogni mattina; e la sera il mercato notturno Ao Nang Landmark si anima intorno alla caffetteria. Sul nostro blog, thongyibthongyod.com/blog/, trovi guide locali complete.

Sì — è la base più comoda della provincia di Krabi: spiagge raggiungibili a piedi, Railay e le 4 Islands in longtail boat, e un'offerta gastronomica completa che va dalle bancarelle del mercato serale alla colazione vista mare. Da novembre ad aprile è stagione secca; la stagione verde è più tranquilla e più economica.

Nel 2020 — due sorelle gemelle del nord-est della Thailandia hanno aperto qui una piccola caffetteria nel pieno della pandemia e, anno dopo anno, l'hanno trasformata nel locale di oggi, dedicato a colazioni e pranzi con pane a lievitazione naturale. Storia completa su thongyibthongyod.com/about/.

Sorelle gemelle dell'Isan, il nord-est della Thailandia, che hanno aperto il locale nel 2020 e lo gestiscono ancora con una sola regola: prima i clienti. Di solito al banco trovi una di noi.

La nostra mascotte è un thongyod — un dessert “golden drop” — con gli occhiali e una tazza di caffè in mano. È il dolce che dà il nome al locale, portato in vita, ed è sulla nostra insegna, sui nostri bicchieri e sul nostro sito.