Vai al contenuto
Thongyib Thongyod Brunch & Caffè

Cibo thai ad Ao Nang, cucinato come siamo cresciuti mangiandolo

Thongyib Thongyod Brunch & Caffè cucina vero cibo thai ogni giorno dalle 8:00 alle 18:00 all'interno di Ao Nang Landmark, Khlong Haeng — green curry e panang curry a 169฿, tom yum kung a 249฿ e piatti saltati nel wok da 129฿. Fondato nel 2020 da sorelle gemelle dell'Isan, con una valutazione di 4,7★ su 1.000+ recensioni Google.

Aperto tutti i giorni 8:00 – 18:00Vedi il menuOrdina con consegnaScrivici su WhatsApp
Pad kra pao — saltato di basilico sacro su riso con uovo fritto croccante — impiattato da Thongyib Thongyod

129฿

Piatti thai, cucinati al momento

8:00–18:00

Aperto tutti i giorni

5 min

da Nopparat Thara Beach

Senza prenotazione

nessuna prenotazione · parcheggio in loco

Quello autentico

Fatto da zero, con prezzi da Thailandia

Siamo state fondate da sorelle gemelle dell’Isan, e la parte thailandese del nostro menu è il cibo che mangiamo davvero: curry con la giusta profondità, tom yum che si fa sentire, saltati nel wok pronti in pochi minuti. Ogni piatto viene cucinato al momento, il che significa anche che il livello di piccante lo scegliete voi, da delicato a Thai-hot.

I prezzi restano quelli giusti per il cibo thailandese: piatti saltati in padella da 129฿, curry a 169฿, e niente nel menu thailandese supera 249฿. Il piatto più ordinato in assoluto nel locale è il nostro pad kra pao — stir-fry di basilico santo su riso, da 129฿ — e ha una pagina tutta sua, e a ragione.

Da una cucina dell’Isan

Sorelle gemelle, un solo wok, nessuna scorciatoia

Siamo cresciute nell’Isan, nel nord-est della Thailandia, e la metà thai di questo menu è semplicemente ciò che conosciamo a memoria. Le paste di curry sono costruite per avere profondità, il tom yum deve avere mordente e ogni piatto saltato nel wok viene preparato al momento in pochi minuti — mai preso da una vaschetta scaldavivande.

Questo significa anche che il livello di piccante lo decidi tu: dicci se lo vuoi mild, medium o proper Thai-hot e la cucina si regola. Il nostro team mangia pad kra pao nelle loro pause — un buon segnale di dove sta il nostro cuore.

Una ciotola di tom yum kung — zuppa piccante e agra di gamberi dal colore rosso vivo — con citronella e lime

Bowl con carattere

Curry, tom yum e zuppe

Il lato del menu dai sapori lenti — migliore con riso al vapore a parte.

Saltato nel wok

Saltati e piatti di riso

Veloce, fresco e cucinato secondo il tuo livello di piccantezza.

Finisci Thai

Lascia spazio ai dolci dorati

Un pasto thailandese finisce con qualcosa di dolce. Il nostri Dessert thai sono il dolce simbolo della caffetteria — il Signature Thongyib Thongyod Set di dolcetti dorati al tuorlo d'uovo a 149฿, e il mango sticky rice a 159฿.

Una nota sincera per i viaggiatori gluten-free: i nostri curry e stir-fry con riso sono naturalmente gluten-free per ricetta, ma non siamo una cucina certificata gluten-free, quindi la contaminazione incrociata è possibile. Avvisa il team e ti aiuteremo a scegliere. L'elenco completo con i prezzi è sul pagina del menu.

L'ambientazione

Un lungo tavolo d'acqua, uno stagno con pesci, nessuna fretta

Si mangia attorno a un lungo tavolo di pietra con l’acqua che scorre al centro fino a un laghetto con i pesci — luminoso, minimalista, metà al chiuso e metà in giardino. È il tipo di sala in cui un pranzo veloce si trasforma silenziosamente in uno di due ore.

Siamo a cinque minuti a piedi da Nopparat Thara Beach, dentro Ao Nang Landmark, con parcheggio proprio fuori e nessuna prenotazione da rispettare: basta entrare in qualsiasi momento tra le 8:00 e le 18:00.

Il lungo tavolo d'acqua in pietra che scorre in un laghetto con i pesci, nel luminoso giardino minimalista della caffetteria

Nelle loro parole

Cosa ci raccontano gli habitué del cibo thailandese

"Il menu è fantastico con prezzi onesti, e le porzioni sono enormi e deliziose."
Tradotto dall’inglese
recensione Google · ★★★★★
"Il posto migliore ad Aonang! Interni luminosi e puliti, atmosfera rilassata e il servizio più cordiale che si possa immaginare, oltre a un ottimo caffè e snack."
Tradotto dall’inglese
recensione Tripadvisor · ★★★★★

Dalle nostre guide

Continuate a esplorare Ao Nang

Scritto da noi, tra un piatto al wok e l'altro — per i giorni in cui stai pianificando più del pranzo.

Da sapere

Risposte rapide

Dove posso mangiare autentico cibo thailandese ad Ao Nang?

Thongyib Thongyod Brunch & Caffè, all'interno di Ao Nang Landmark a Khlong Haeng, è stato fondato da sorelle gemelle dell'Isan e prepara ogni giorno su ordinazione il suo menu thailandese dalle 8:00–18:00. Ha 4,7★ su 1.000+ recensioni Google.

Quali piatti thailandesi dovrei provare per primi?

Inizia con il nostro piatto thai più richiesto, il pad kra pao (saltato al holy basil, da 129฿), poi passa al tom yum kung a 249฿ oppure al curry verde di pollo a 169฿. Il kua kling kai — un curry secco saltato tipico del sud — è quello che la maggior parte dei visitatori non ha ancora incontrato.

Il cibo thailandese è molto piccante?

Solo se vuoi che lo sia. Da Thongyib Thongyod tutto viene cucinato al momento, quindi dicci se lo vuoi delicato, medio o piccante thai e la cucina si regola — chi va cauto con il piccante può anche andare sul sicuro con il pollo agli anacardi o il teriyaki.

Il vostro cibo thai è gluten-free?

Gran parte è naturalmente senza glutine — curry e saltati serviti con riso. Detto questo, Thongyib Thongyod non è una cucina certificata gluten-free, quindi non possiamo escludere contaminazioni crociate; segnalalo al team e ti indicheremo le scelte più sicure.

Avete cibo thailandese vegetariano?

Sì — Thongyib Thongyod ha 91+ piatti e bevande vegetariani in tutto il menù, e la cucina prepara tutto al momento, quindi molti piatti thailandesi possono essere adattati. Basta chiederlo quando ordinate.

Informazioni chiave

Nome
Thongyib Thongyod Brunch & Caffè (ทองหยิบทองหยอดคาเฟ่)
Cosa
Ristorante di colazione-pranzo tutto il giorno, caffetteria di caffè speciali e caffè di dolci thailandesi
Fondato
2020, da due sorelle gemelle del nord-est della Thailandia
Indirizzo
79/45 Moo 3, Ao Nang Landmark, Ao Nang, Krabi 81180, Thailand
Posizione
Dentro Ao Nang Landmark (Sealay Village), Khlong Haeng — a 5 minuti a piedi da Nopparat Thara Beach, 10 minuti in auto da Ao Nang Beach
Orari
Aperto tutti i giorni 8:00 – 18:00, tutto l’anno
Telefono / WhatsApp
+66 99 540 0080
Dimensione del menu
151 piatti e bevande, di cui 91 opzioni vegetariane
Fascia di prezzo
฿฿ — la maggior parte dei piatti 129–289 THB, caffè da 69 THB
Conosciuta per
Toast con bacon e uova strapazzate (più venduto), Popular Coffee (il caffè più ordinato), pad kra pao, set di dolci dorati della casa Thongyib Thongyod, mango sticky rice, bowl di frullato, pane artigianale a lievitazione naturale
Valutazione
4,7★ su 1031 recensioni Google · 5★ su Tripadvisor · Caffè #1 ad Ao Nang — Restaurant Guru 2023
Prenotazioni
Senza prenotazione — non serve prenotare; per i gruppi chiamate prima
Consegna
Consegna GrabFood in tutta Ao Nang, tutti i giorni 8:00–18:00 — 139 voci agli stessi prezzi della caffetteria. Asporto disponibile al banco.

Continuate a guardarvi intorno

Altro dal nostro angolo di Ao Nang

Vieni a salutarci — oppure resta dove sei

Aperto tutti i giorni 8:00 – 18:00 · 79/45 Moo 3, Ao Nang Landmark, Ao Nang — a cinque minuti da Nopparat Thara Beach. Oggi non ti muovi? Siamo su GrabFood.