Перейти к содержанию
Thongyib Thongyod Бранч и кафе

Питание без глютена в Ао-Нанге

Thongyib Thongyod Brunch & Cafe — вполне реальный вариант для тех, кто избегает глютена в Ао-Нанге, потому что большая часть тайской еды и так такая: карри, блюда в воке и tom yum на основе риса, кокосового молока и пасты карри, а не пшеницы. Мы находимся в Ao Nang Landmark, открыты ежедневно 8:00–18:00, оценка 4,7★ по отзывам 1 000+ гостей — но перед заказом прочитайте честное примечание ниже, особенно если у вас целиакия.

Салат с тофу и авокадо — тофу, авокадо, листья и семена, без хлеба — в миске в Thongyib Thongyod

Натурально GF

Тайские блюда с рисом

8:00–18:00

Открыто каждый день

5 мин

от пляжа Ноппарат-Тара

Без записи

без бронирования · парковка на месте

Сначала прочитайте это

Честно говоря: у нас одна кухня

Мы не сертифицированный gluten-free ресторан и не будем делать вид, что это так. Все выходит из одной кухни — той самой, где выпекают artisan sourdough и жарят pancakes, — поэтому мы не можем исключить следы пшеницы, а некоторые соусы в тайской кухне могут содержать gluten.

Но главное, что мы можем сделать, — это поговорить. Если вы избегаете глютена по собственному выбору, блюда ниже будут самыми естественными вариантами. Если у вас целиакия, скажите об этом команде при заказе — скажите "coeliac" или "no gluten, allergy" — и вам подскажут, что сегодня безопаснее всего. Такой разговор важнее любого списка на веб-странице.

Хорошая новость

Большинству тайской кухни пшеница никогда не была нужна

Вот почему тайская кухня — одно из самых удобных мест для безглютеновой еды: её основа — рис, кокосовое молоко, свежие травы и растёртая карри-паста, а не мука. Зелёное карри, panang, tom yum, стир-фрай с паровым рисом — все эти блюда изначально устроены без глютена, задолго до того, как это стало отдельной маркировкой.

То есть вы не просите нас превратить блюдо во что-то унылое. Вы заказываете его в максимально традиционном виде. Мы просто дополнительно уточняем с вами соусы, потому что некоторые — соевый, устричный, отдельные пасты — могут содержать глютен.

Зелёное карри с курицей в кокосовом молоке с тайскими травами, подаётся с рисом на пару в Thongyib Thongyod

Карри, стир-фрай, супы

Тайские блюда с рисом без глютена от природы

Рис, кокосовое молоко, curry paste, свежие травы — основа тайской кухни, и пшеница для этого не нужна. Попросите команду дополнительно проверить соусы для вашего заказа.

  • Зелёное карри с курицей

    Ароматный тайский зелёный карри с курицей, подаётся с рисом

    ฿169
  • Пананг карри с курицей

    Насыщенный, сливочный panang curry с курицей, подаётся с рисом

    ฿169
  • Кокосовый суп с курицей (Tom Kha Kai)

    Нежный кокосовый суп с курицей, галангалом и лаймом

    ฿199
  • Том Ям Кунг

    Знаковый тайский остро-кислый суп с креветками, лемонграссом, калганом и лаймом

    ฿249
  • Южная жареная курица с жёлтой карри-пастой (Kua Kling Kai)

    Любимое местное блюдо южного Таиланда с острым характером — курица, сухо обжаренная в жёлтой пасте карри

    ฿169
  • Куриный кра пао

    Наше самое популярное тайское блюдо — обжаренный holy basil с курицей, подаётся с рисом

    ฿129
  • Свиной кра пао

    Обжаренный holy basil со свининой, подаётся с рисом

    ฿149
  • Говяжий кра пао

    Обжаренный holy basil с говядиной, подаётся с рисом

    ฿179
  • Жареная курица с чесноком и перцем

    Курица, обжаренная в воке с чесноком и перцем, подаётся с рисом

    ฿169

Не только wok

Салаты, боулы и соки, подходящие для GF

Свежие позиции, где хлеб не нужен по определению, — снова просто сообщите о своих пожеланиях при заказе, и команда уточнит состав соусов и топпингов.

  • Салат с тофу и авокадо

    Тофу-гриль, салат, помидор, редис, лук, авокадо, сушёная клюква, грецкие орехи, кунжутная заправка, бальзамик и оливковое масло

    ฿239
  • Салат с креветками и авокадо

    Креветки, авокадо, салат, помидор, редис, лук, кунжутная заправка, бальзамик и оливковое масло

    ฿279
  • Салат с тунцом и яйцом

    Салат, помидор, редис, лук, вареное яйцо, тунец, сушеная клюква, кунжутная заправка, бальзамик и оливковое масло

    ฿239
  • Боул аçaí Berry Bliss

    Клубника, микс ягод, асаи, банан, йогурт — лучший выбор для антиоксидантов и сияния кожи

    ฿239
  • Боул Tropical Paradise

    Манго, ананас, маракуйя, банан, йогурт — лучше всего для витаминного заряда

    ฿229
  • Зеленый заряд

    Сельдерей + гуава + зеленое яблоко + ананас

    ฿129
  • Яблоко и имбирь

    Зелёное яблоко + гуава + имбирь + ананас

    ฿129
  • Кокосовый смузи

    ฿119

Как заказать

Как упростить себе день

Самый простой gluten-free вариант у нас — и одновременно один из лучших — это карри или stir-fry с рисом на пару, cold-pressed juice и фрукты на десерт. Наше самое популярное тайское блюдо, Pad Kra Pao, начинается от 129฿ — полный тайский список есть на Страница тайской еды, а всё с ценами — на меню.

Избегаете одновременно глютена и мяса? У нас есть 91+ вегетарианских блюд и напитков, они собраны на страница о вегетарианском и веганском. Мы открыты ежедневно 8:00–18:00, только живая очередь.

Их словами

Что говорят гости

«Меню отличное, цены справедливые, а порции огромные и очень вкусные.»
Перевод с английского
отзыв в Google · ★★★★★
«Это место нельзя пропустить, если вы приехали в Ао-Нанг. Мы возвращались сюда три или четыре дня подряд. Весь персонал очень дружелюбный и добрый. 10/10.»
Перевод с английского
Луиза · отзыв в Google

Из наших гидов

Ешьте по всему региону

Написано нами между чашками кофе — тайская еда, завтраки и более лёгкая сторона Ао-Нанга.

Полезно знать

Короткие ответы

Есть ли в Ао-Нанге еда без глютена?

Да — в Thongyib Thongyod Brunch & Cafe большая часть тайского меню по своей природе не содержит глютен: зелёный и panang curry, tom yum, tom kha и блюда из вока, которые подаются с паровым рисом. Кафе находится в Ao Nang Landmark и открыто ежедневно 8:00–18:00.

Является ли Thongyib Thongyod сертифицированным gluten-free рестораном?

Нет. В Thongyib Thongyod одна общая кухня, где также работают с sourdough и мукой, поэтому полностью исключить перекрёстный контакт нельзя. Для гостей, которые избегают глютена по выбору, вариантов много; гостям с целиакией стоит поговорить с командой до заказа.

Какие тайские блюда по своей природе не содержат глютен?

Классические блюда на рисе, кокосовом молоке и пасте карри: chicken green curry (169฿), panang curry (169฿), tom kha kai (199฿), tom yum kung (249฿) и жаркое kra pao от 129฿ — всё в Thongyib Thongyod, с steamed rice отдельно. Всегда просите команду уточнить соусы для вашего конкретного заказа.

Можно ли людям с целиакией безопасно есть в Thongyib Thongyod?

Если у вас целиакия, скажите об этом команде при заказе, и вам подскажут самые безопасные варианты на этот день. Мы честно говорим об ограничениях: Thongyib Thongyod — это одна кухня, а не сертифицированная gluten-free, поэтому разговор у стойки — необходимый шаг, а не формальность.

В Thongyib Thongyod есть хлеб без глютена?

Нет — для наших тостов и сэндвичей мы используем ремесленный хлеб на закваске от местного пекаря, а это пшеница. Гости без глютена в Thongyib Thongyod обычно выбирают другое: тайские блюда с рисом, салаты, смузи-боулы и соки холодного отжима.

Ключевые факты

Имя
Thongyib Thongyod Бранч и кафе (ทองหยิบทองหยอดคาเฟ่)
Что
Ресторан с бранчем весь день, спешелти-кофейня и кафе тайских десертов
Основано
2020, двумя сёстрами-близнецами с северо-востока Таиланда
Адрес
79/45, му 3, Ao Nang Landmark, Ао-Нанг, Краби 81180, Таиланд
Локация
Внутри Ao Nang Landmark (Sealay Village), Клонг-Хенг — 5 минут пешком от пляжа Ноппарат-Тара, 10 минут на машине от пляжа Ао-Нанг
Часы работы
Открыто ежедневно 8:00 – 18:00, круглый год
Телефон / WhatsApp
+66 99 540 0080
Размер меню
151 блюдо и напиток, включая 91 вегетарианскую позицию
Диапазон цен
฿฿ — большинство блюд 129–289 THB, кофе от 69 THB
Известно благодаря
Bacon Scrambled Eggs Toast (хит продаж), Popular Coffee (кофе, который заказывают чаще всего), pad kra pao, фирменный золотой десертный набор Thongyib Thongyod, манго с клейким рисом, смузи-боулы, ремесленный хлеб на закваске
Рейтинг
4,7★ на основе 1031 отзывов в Google · 5★ на Tripadvisor · #1 кафе в Ао-Нанге — Restaurant Guru 2023
Бронирования
Без записи — бронирование не нужно; для групп лучше позвонить заранее
Доставка
Доставка GrabFood по всему Ао-Нангу, ежедневно 8:00–18:00 — 139 позиций по тем же ценам, что и в кафе. Самовывоз доступен у стойки.

Смотреть дальше

Ещё из нашего уголка Ао-Нанга

Зайдите поздороваться — или оставайтесь на месте

Открыто ежедневно 8:00 – 18:00 · 79/45 Moo 3, Ao Nang Landmark, Ao Nang — пять минут от пляжа Ноппарат-Тара. Не хотите никуда ехать сегодня? Мы есть в GrabFood.