Jedzenie bez glutenu w Ao Nang
Thongyib Thongyod Brunch & Cafe to rozsądna opcja bezglutenowa w Ao Nang, bo wiele tajskich dań już takie jest: curry, stir-fry i tom yum oparte na ryżu, mleku kokosowym i paście curry zamiast na pszenicy. Jesteśmy w Ao Nang Landmark, codziennie otwarte 8:00–18:00, z oceną 4,7★ od 1 000+ gości — ale przed zamówieniem przeczytaj uczciwą notę poniżej, szczególnie jeśli masz celiakię.
Naturalnie BG
Tajskie dania z ryżem
8:00–18:00
Otwarte codziennie
5 min
z plaży Nopparat Thara
Bez rezerwacji
bez rezerwacji · parking na miejscu
Przeczytaj najpierw to
Uczciwa część: jesteśmy jedną kuchnią
Nie jesteśmy certyfikowaną restauracją gluten-free i nie będziemy udawać, że jest inaczej. Wszystko wychodzi z jednej kuchni — tej samej, w której pieczemy rzemieślniczy chleb na zakwasie i smażymy naleśniki — więc nie możemy wykluczyć śladów pszenicy, a niektóre sosy w kuchni tajskiej mogą zawierać gluten.
To, co możemy zrobić, to porozmawiać. Jeśli unikasz glutenu z wyboru, poniższe dania to naturalne typy. Jeśli masz celiakię, powiedz o tym zespołowi przy zamówieniu — użyj słowa „celiakia” albo „bez glutenu, alergia” — a przeprowadzą cię przez to, co danego dnia będzie najbezpieczniejsze. Taka rozmowa jest ważniejsza niż jakakolwiek lista na stronie.
Dobra wiadomość
Większość tajskiego gotowania nigdy nie potrzebowała pszenicy
Oto dlaczego tajska kuchnia jest jednym z najłatwiejszych miejsc do jedzenia bez glutenu: jej podstawą są ryż, mleko kokosowe, świeże zioła i ucierana pasta curry — nie mąka. Zielone curry, panang, tom yum, stir-fry podany z gotowanym ryżem: to dania z założenia zbudowane w sposób bezglutenowy, na długo zanim stało się to etykietą.
Nie prosisz więc o okrojenie dania do czegoś smutnego. Zamawiasz je w najbardziej tradycyjnej formie. Po prostu upewniamy się z Tobą co do sosów, bo kilka z nich — sojowy, ostrygowy, niektóre pasty — może zawierać gluten.
Curry, stir-fry, zupy
Naturalnie bezglutenowe tajskie dania z ryżem
Ryż, mleko kokosowe, pasta curry, świeże zioła — kręgosłup tajskiej kuchni, bez potrzeby używania pszenicy. Poproś zespół, by podwójnie sprawdził sosy do twojego zamówienia.
- ฿169
Zielone curry z kurczakiem
Aromatyczne tajskie zielone curry z kurczakiem, podawane z ryżem
- ฿169
Curry Panang z kurczakiem
Bogate, kremowe curry panang z kurczakiem, podawane z ryżem
- ฿199
Zupa kokosowa z kurczakiem (Tom Kha Kai)
Jedwabiście gładka zupa kokosowa z kurczakiem, galangalem i limonką
- ฿249
Tom Yum Kung
Słynna tajska ostra i kwaśna zupa z krewetkami z trawą cytrynową, galangalem i limonką
- ฿169
Południowy smażony kurczak z żółtą pastą curry (Kua Kling Kai)
Ostry południowotajski lokalny faworyt — kurczak smażony na sucho w żółtej paście curry
- ฿129
Kurczak kra pao
Nasze najpopularniejsze tajskie danie — stir-fry z kurczakiem i tajską bazylią holy basil, podawane z ryżem
- ฿149
Wieprzowina kra pao
Smażona bazylia tajska z wieprzowiną, podawana z ryżem
- ฿179
Wołowina kra pao
Smażona bazylia tajska z wołowiną, podawana z ryżem
- ฿169
Kurczak smażony z czosnkiem i pieprzem
Kurczak smażony w woku z czosnkiem i pieprzem, podawany z ryżem
Poza wokiem
Sałatki, bowle i soki przyjazne GF
Świeże rzeczy, które z założenia omijają pieczywo — znów, zgłoś swoje potrzeby przy zamówieniu, a zespół potwierdzi dressingi i dodatki.
- ฿239
Sałatka z tofu i awokado
Grillowane tofu, sałata, pomidor, rzodkiewka, cebula, awokado, suszona żurawina, orzechy włoskie, dressing sezamowy, ocet balsamiczny i oliwa z oliwek
- ฿279
Sałatka z krewetkami i awokado
Krewetki, awokado, sałata, pomidor, rzodkiewka, cebula, dressing sezamowy, balsamico i oliwa z oliwek
- ฿239
Sałatka z tuńczykiem i jajkiem
Sałata, pomidor, rzodkiewka, cebula, jajko na twardo, tuńczyk, suszona żurawina, dressing sezamowy, balsamiczny i oliwa z oliwek
- ฿239
Miseczka açaí Berry Bliss
Truskawka, owoce leśne, açaí, banan, jogurt — najlepsze dla antyoksydantów i blasku
- ฿229
Tropical Paradise Bowl
Mango, ananas, marakuja, banan, jogurt — najlepsze na solidną dawkę witamin
- ฿129
Green Boost
Seler + gujawa + zielone jabłko + ananas
- ฿129
Jabłko i imbir
Zielone jabłko + gujawa + imbir + ananas
- ฿119
Kokosowe smoothie
Jak zamawiać
Jak sobie to ułatwić
Najprostszy posiłek gluten-free tutaj jest jednocześnie jedną z najlepszych rzeczy, jakie robimy: curry albo stir-fry z gotowanym ryżem, sok tłoczony na zimno i owoce na koniec. Nasze najpopularniejsze tajskie danie, Pad Kra Pao, zaczyna się od 129฿ — pełna tajska lista jest na Strona o tajskim jedzeniu, a wszystko z cenami jest na menu.
Unikasz jednocześnie glutenu i mięsa? Mamy 91+ dań i napojów wegetariańskich, rozpisanych na strona wegetariańska i wegańska. Jesteśmy otwarci codziennie 8:00–18:00, bez rezerwacji.
Ich słowami
Co mówią goście
„Menu jest fantastyczne, ceny uczciwe, a porcje ogromne i pyszne.”Tłumaczenie z angielskiego
„Tego miejsca nie można pominąć podczas wizyty w Ao Nang. Wracaliśmy trzy albo cztery dni z rzędu. Cały personel jest niezwykle przyjazny i serdeczny. 10/10.”Tłumaczenie z angielskiego
Z naszych przewodników
Jedz po całym regionie
Napisane przez nas między kawami — tajskie jedzenie, śniadania i lżejsza strona Ao Nang.
Warto wiedzieć
Szybkie odpowiedzi
Czy w Ao Nang jest jedzenie bezglutenowe?
Tak — w Thongyib Thongyod Brunch & Cafe duża część tajskiego menu jest naturalnie bezglutenowa: zielone curry, panang curry, tom yum, tom kha i dania stir-fry podawane z ryżem gotowanym na parze. Kawiarnia mieści się w Ao Nang Landmark i jest otwarta codziennie 8:00–18:00.
Czy Thongyib Thongyod to certyfikowana restauracja bezglutenowa?
Nie. Thongyib Thongyod działa na jednej wspólnej kuchni, w której pracuje się też z zakwasem i mąką, więc kontaktu krzyżowego nie da się całkowicie wykluczyć. Goście unikający glutenu z wyboru mają sporo opcji; osoby z celiakią powinny porozmawiać z obsługą przed zamówieniem.
Które tajskie dania są naturalnie bezglutenowe?
Klasyki oparte na ryżu, mleku kokosowym i paście curry: chicken green curry (169฿), panang curry (169฿), tom kha kai (199฿), tom yum kung (249฿) oraz stir-fry kra pao od 129฿, wszystko w Thongyib Thongyod z ryżem gotowanym na parze podawanym osobno. Zawsze poproś zespół o potwierdzenie sosów przy konkretnym zamówieniu.
Czy osoby z celiakią mogą bezpiecznie jeść w Thongyib Thongyod?
Przy zamówieniu powiedz obsłudze, że masz celiakię, a przeprowadzi Cię przez najbezpieczniejsze opcje dostępne tego dnia. Uczciwie mówimy o ograniczeniach: Thongyib Thongyod to jedna kuchnia, a nie certyfikowana bezglutenowa, więc rozmowa przy ladzie to nie formalność, tylko konieczny krok.
Czy Thongyib Thongyod ma chleb bezglutenowy?
Nie — nasze tosty i kanapki przygotowujemy na rzemieślniczym chlebie na zakwasie od lokalnego piekarza, czyli z pszenicy. Goście na diecie bezglutenowej w Thongyib Thongyod zwykle wybierają zamiast tego tajskie dania z ryżem, sałatki, miski smoothie i soki tłoczone na zimno.
Najważniejsze informacje
- Nazwa
- Thongyib Thongyod Brunch & Cafe (ทองหยิบทองหยอดคาเฟ่)
- Co
- Restauracja z późnymi śniadaniami przez cały dzień, kawiarnia z kawą specialty i lokal z tajskimi deserami
- Założono
- 2020, przez siostry bliźniaczki z północno-wschodniej Tajlandii
- Adres
- 79/45 Moo 3, Ao Nang Landmark, Ao Nang, Krabi 81180, Tajlandia
- Lokalizacja
- W środku Ao Nang Landmark (Sealay Village), Khlong Haeng — 5 minut spacerem od plaży Nopparat Thara, 10 minut autem od Ao Nang Beach
- Godziny otwarcia
- Otwarte codziennie 8:00 – 18:00, przez cały rok
- Telefon / WhatsApp
- +66 99 540 0080
- Rozmiar menu
- 151 dań i napojów, w tym 91 opcji wegetariańskich
- Przedział cenowy
- ฿฿ — większość dań 129–289 THB, kawy od 69 THB
- Znane z
- Bacon Scrambled Eggs Toast (best seller), Popular Coffee (najczęściej zamawiana kawa), pad kra pao, autorski złoty zestaw deserów Thongyib Thongyod, mango sticky rice, smoothie bowle, rzemieślniczy sourdough
- Ocena
- 4,7★ na podstawie 1031 opinii w Google · 5★ na Tripadvisor · #1 kawiarnia w Ao Nang — Restaurant Guru 2023
- Rezerwacje
- Bez rezerwacji — nie trzeba bukować; w przypadku grup zadzwoń wcześniej
- Dostawa
- Dostawa GrabFood w całym Ao Nang, codziennie 8:00–18:00 — 139 pozycji w tych samych cenach co w kawiarni. Na wynos dostępne przy ladzie.
Rozejrzyj się dalej
Więcej z naszego zakątka Ao Nang
Wpadnij się przywitać — albo zostań tam, gdzie jesteś
Otwarte codziennie 8:00 – 18:00 · 79/45 Moo 3, Ao Nang Landmark, Ao Nang — pięć minut od Nopparat Thara Beach. Nie ruszasz się dziś? Jesteśmy na GrabFood.