Croffles в Краби: когда круассан встречается с вафлей
Кроффл — это гибрид круассана и вафли. В актуальном меню Thongyib Thongyod есть four варианта по цене от 149฿ до 169฿: Oreo, Mango, Banana Choco и Nutty Choco. Кафе открыто ежедневно с 8:00 до 18:00 в комплексе Ao Nang Landmark и имеет рейтинг 4.7★ по 1,000+ отзывам в Google.
149฿
четыре croffle от
8:00–18:00
Открыто каждый день
Рядом с
Пляж Ноппарат-Тара
146
актуальные позиции меню
Объяснение
Что такое кроффл, если совсем точно?
Кроффл сочетает форму круассана с клетчатой поверхностью, ассоциирующейся с вафлей. В актуальном меню версия с Oreo описана как хрустящая, и для каждого из четырёх вариантов указано своё сочетание топпингов.
Oreo (169฿) включает мороженое Oreo и взбитые сливки; Mango (159฿) — свежие ягоды и сироп; Banana Choco (149฿) — банан, шоколад и клубнику; Nutty Choco (149฿) — шоколад и миндальные лепестки. Более широкий меню бранча публикуется отдельно.
Меню напитков
Popular Coffee и другие актуальные варианты напитков
Popular Coffee указан по цене 99฿: эспрессо, молоко и карамель, подаётся с попкорном. В кофейном меню также есть Dirty Coffee, Matcha Latte и Thai Milk Tea.
В десертном меню отдельно указаны ten вкусов мороженого: 89฿ за один шарик или 159฿ за два. Актуальные варианты напитков и десертов можно посмотреть в полное меню.
Выберите топпинг
Четыре croffle
Четыре варианта из печатного меню по 149–169฿.
Кроффл Oreo
฿169
Хрустящий croffle с мороженым Oreo и взбитыми сливками
Манго-кроффл
฿159
Сладкий манговый кроффл со свежими ягодами и сиропом
Croffle с бананом и шоколадом
฿149
Croffle со свежим бананом, насыщенным шоколадом и клубникой
Кроффл Nutty Choco
฿149
Кроффл с шоколадной поливкой и хрустящими лепестками миндаля
Меню напитков
Четыре актуальных варианта кофе, матча и чая
Четыре напитка из текущего меню, включая Popular Coffee с эспрессо, молоком, карамелью и попкорном.
- ฿99
Популярный кофе
Эспрессо, молоко, карамель и попкорн
- ฿99
Дирти-кофе
Двойной ристретто на холодном молоке
- ฿119
Матча-латте
- ฿69
Тайский молочный чай
Как добраться сюда
Где искать croffles в Краби
Мы в Ао-Нанге — в Ao Nang Landmark (Sealay Village) в Клонг-Хенг, рядом с пляжем Ноппарат-Тара. Кафе открыто ежедневно с 8:00 до 18:00; маршрут есть на страница как нас найти а список напитков находится в нашем страница кофе.
Разбираемся без споров
Croffle, круассан или вафля
Эти три часто путают, так что вот простое разделение. Круассан — это слоёное тесто, выпеченное свободной формой: сплошные слои, никакой решётки. Вафля — это жидкое тесто в вафельнице: сплошная решётка, никаких слоёв. Croffle хитрит: тесто для круассана прижимают в вафельнице, поэтому масляные слои сохраняются, а снаружи вафельница карамелизует поверхность в глубокие ячейки, которые держат топпинги так, как круассан сам по себе не сможет. Получается хруст вафельных рёбер и тянущаяся мякоть круассана одновременно.
В текущем меню croffles идут с топпингами Oreo, манго, банан-шоколад или nutty-chocolate. Отдельное меню панкейков и French toast начинается от 169฿.
Их словами
В кофейно-снэковой части
«Лучшее место в Ао-Нанге! Милый, чистый, светлый интерьер, отличная расслабленная атмосфера и самый дружелюбный сервис, какой только можно представить, плюс отличный кофе и закуски.»Перевод с английского
«Меню отличное, цены справедливые, а порции огромные и очень вкусные.»Перевод с английского
Из наших гидов
Продолжайте исследовать Ао-Нанг
Где кроффл находится в более широком мире тайских сладостей.
Полезно знать
Короткие ответы
Что такое кроффл?
Кроффл объединяет круассан и формат вафли. В меню Thongyib Thongyod указаны четыре варианта: Oreo, Mango, Banana Choco и Nutty Choco, от 149฿.
Где в Краби попробовать кроффл?
В Thongyib Thongyod Brunch & Cafe в Ао-Нанге есть четыре кроффла по цене от 149฿ до 169฿. Кафе находится в Ao Nang Landmark в Клонг-Хенге и открыто ежедневно с 8:00 до 18:00.
Сколько стоят кроффлы?
149–169฿ в Thongyib Thongyod: Nutty Choco и Banana Choco стоят 149฿, Mango — 159฿, а Oreo — 169฿.
Что хорошо сочетается с кроффлом?
Popular Coffee (99฿) сочетает эспрессо, молоко и карамель и подаётся с попкорном. Или сравните один из десяти вкусов мороженого из актуального меню.
В меню также есть мороженое?
Да. В печатном меню указано 10 вкусов мороженого: 89฿ за один шарик или 159฿ за два. Добавка мороженого к croffles в меню не указана.
Кроффл — это то же самое, что вафля?
Нет — вафля делается из теста, а croffle — это тесто для круассана, прижатое в вафельнице. Слои внутри остаются слоистыми, а снаружи всё карамелизуется, так что по ощущениям это богаче вафли и хрустящее круассана.
Ключевые факты
- Имя
- Thongyib Thongyod Бранч и кафе (ทองหยิบทองหยอดคาเฟ่)
- Что
- Ресторан для бранча, кофейня и кафе тайских десертов
- Основано
- 2020, двумя сёстрами-близнецами с северо-востока Таиланда
- Адрес
- 79/45, му 3, Ao Nang Landmark, Ао-Нанг, Краби 81180, Таиланд
- Локация
- Внутри Ao Nang Landmark (Sealay Village), Клонг-Хенг, рядом с пляжем Ноппарат-Тара
- Часы работы
- Открыто ежедневно 8:00 – 18:00
- Телефон / WhatsApp
- +66 99 540 0080
- Размер меню
- 146 блюд и напитков; 15 позиций отмечены как вегетарианские
- Диапазон цен
- ฿฿ — основные блюда 129–299 THB, кофе от 69 THB
- Примеры из меню
- Тост с беконом и скрэмблом из яиц (в меню отмечен как хит продаж), Popular Coffee, pad kra pao, Signature Thongyib Thongyod Set, Mango Sticky Rice, смузи-боулы и блюда на хлебе на закваске
- Рейтинг
- 4,7★ на основе 1031 отзывов в Google · 4,9★ на Tripadvisor · #1 кафе в Ао-Нанге — Restaurant Guru 2023
- Выгрузка Grab
- 130 строк меню; 120 отмечены как доступные по ценам кафе. Grab — основной источник актуального выбора, радиуса доставки, сборов и часов работы.
Смотреть дальше
Ещё из нашего уголка Ао-Нанга
Зайдите поздороваться — или оставайтесь на месте
Открыто ежедневно 8:00 – 18:00 · 79/45 Moo 3, Ao Nang Landmark, Ао-Нанг — рядом с пляжем Ноппарат-Тара. Не хотите никуда ехать сегодня? Мы есть в GrabFood.