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Thongyib Thongyod 早午餐咖啡馆

在奥南吃无麸质

Thongyib Thongyod Brunch & Cafe 在奥南算是一个比较实际的无麸质选择,因为很多泰餐本身就是如此:咖喱、炒菜和冬阴功以米饭、椰奶和咖喱酱为基础,而不是小麦。我们在奥南地标(Ao Nang Landmark)内,每天 8:00–18:00 营业,获 1,000+ 位客人打出 4.7★——但点单前请先看下面这段坦诚说明,尤其如果你有乳糜泻。

豆腐牛油果沙拉——豆腐、牛油果、叶菜和籽料,不配面包——盛在 Thongyib Thongyod 的碗中

天然 GF

泰式盖饭

8:00–18:00

每天营业

5 分钟

距离诺帕拉塔拉海滩

可直接到店

无需预订 · 可现场停车

先看这个

实话实说:我们就是一个厨房

我们不是经过认证的无麸质餐厅,也不会假装自己是。所有餐点都出自同一个厨房——同一个会烤手工酸种面包、也会煎松饼的厨房——所以我们不能排除小麦痕量残留,而且泰餐里有些酱料本身也可能含有麸质。

我们能做的是和你认真沟通。如果你只是主动避开麸质,下面这些菜算是比较自然的选择。如果你有乳糜泻,点单时请直接告诉团队,可以说“coeliac”或“no gluten, allergy”,他们会根据当天情况带你确认哪些最稳妥。比起网页上的任何清单,这段沟通更重要。

好消息是

大多数泰国菜从来就不需要小麦

这就是为什么泰国厨房通常是对无麸质饮食最友好的地方之一:这类食物的底子本来就是米饭、椰奶、新鲜香草和现捣咖喱酱,而不是面粉。青咖喱、panang、冬阴功、配白米饭的炒菜:这些菜从一开始就是按无麸质的逻辑做出来的,远早于“无麸质”成为标签。

所以,你并不是在要求我们把一道菜删减成可怜巴巴的版本。你点到的,其实反而是它最传统的样子。我们只会和你再确认一下酱料,因为有几种——酱油、蚝油、部分酱料膏——可能含麸质。

椰奶鸡肉青咖喱,配泰式香草与蒸米饭,来自 Thongyib Thongyod

咖喱、炒菜、汤品

天然无麸质的泰式米饭菜

米、椰奶、咖喱酱、新鲜香草——这就是泰餐的底子,本身不需要小麦。点单时请让店员帮你再确认一下酱汁。

  • 鸡肉青咖喱

    香浓泰式青咖喱鸡,配米饭

    ฿169
  • 鸡肉帕能咖喱

    浓郁奶香的鸡肉 panang curry,配米饭

    ฿169
  • 椰奶鸡汤(Tom Kha Kai)

    丝滑椰香鸡汤,配高良姜和青柠

    ฿199
  • 冬阴功虾汤

    泰国标志性的酸辣虾汤,带香茅、高良姜和青柠的风味

    ฿249
  • 南泰黄咖喱酱爆炒鸡肉(Kua Kling Kai)

    一道火辣的泰南本地心头好——黄咖喱酱干炒鸡肉

    ฿169
  • 打抛鸡肉

    我们最受欢迎的泰式菜——罗勒炒鸡肉,配米饭

    ฿129
  • 打抛猪肉

    打抛猪肉,配米饭

    ฿149
  • 打抛牛肉

    打抛牛肉,配米饭

    ฿179
  • 蒜香黑胡椒炒鸡肉

    蒜香黑胡椒炒鸡肉,配米饭

    ฿169

不止炒锅菜

对 GF 友好的沙拉、能量碗和果汁

这些本来就不配面包的清爽选择同样合适;点单时还是请说明你的饮食需求,店员会帮你确认酱汁和配料。

  • 豆腐牛油果沙拉

    烤豆腐、生菜、番茄、萝卜、洋葱、牛油果、蔓越莓干、核桃、芝麻酱汁、意大利黑醋和橄榄油

    ฿239
  • 鲜虾牛油果沙拉

    鲜虾、牛油果、生菜、番茄、萝卜、洋葱、芝麻酱、意大利黑醋和橄榄油

    ฿279
  • 金枪鱼鸡蛋沙拉

    生菜、番茄、樱桃萝卜、洋葱、水煮蛋、金枪鱼、蔓越莓干、芝麻酱汁、意大利黑醋与橄榄油

    ฿239
  • 莓果欢享巴西莓碗

    草莓、混合莓果、巴西莓、香蕉、酸奶——最适合补充抗氧化物 & 提亮气色

    ฿239
  • 热带天堂碗

    芒果、菠萝、百香果、香蕉、酸奶——最适合补充维生素

    ฿229
  • 绿色能量

    西芹 + 番石榴 + 青苹果 + 菠萝

    ฿129
  • 苹果姜

    青苹果 + 番石榴 + 姜 + 菠萝

    ฿129
  • 椰子思慕雪

    ฿119

点单方式

让自己轻松一点

这里最简单的无麸质一餐,同时也是我们做得很不错的一种吃法:一份咖喱或炒菜配蒸米饭,一杯冷压果汁,最后再来点水果收尾。我们最受欢迎的泰式菜 Pad Kra Pao 起价 129฿——完整泰式菜单在 泰餐页面, 以及所有带价格的内容,都在 菜单.

想同时避开麸质和肉类?我们有 91+ 款素食菜品和饮品,已在这份页面中标注清楚 素食与纯素页面。我们每天营业 8:00–18:00,仅接待现场入店客人。

他们原话是这么说的

客人怎么说

“菜单很出色,价格公道,而且分量很大,也很好吃。”
译自英文
Google 评价 · ★★★★★
“来奥南(Ao Nang)一定不能错过这里。我们连续来了三四天。所有员工都特别友善、特别亲切。10/10。”
译自英文
路易莎 · Google 评价

来自我们的指南

把这一带吃个明白

我们在一杯杯咖啡之间写下的——泰餐、早餐,以及奥南更轻松的一面。

实用信息

快速解答

奥南有不含麸质的食物吗?

是的——在 Thongyib Thongyod Brunch & Cafe,很多泰餐本来就天然不含麸质:绿咖喱、panang 咖喱、tom yum、tom kha,还有配蒸米饭的各类炒菜。咖啡馆就在奥南 Landmark 里面,每天营业时间为 8:00–18:00。

Thongyib Thongyod 是经过认证的无麸质餐厅吗?

不是。Thongyib Thongyod 只有一个共用厨房,也会处理酸种面包和面粉,因此无法完全排除交叉接触。只是自选避免麸质的客人可选项很多;乳糜泻客人请在点单前先和团队沟通。

哪些泰国菜天然不含麸质?

这些经典菜都建立在米饭、椰奶和咖喱酱之上:鸡肉绿咖喱(169฿)、panang curry(169฿)、tom kha kai(199฿)、tom yum kung(249฿),以及从 129฿ 起的 kra pao 炒菜,在 Thongyib Thongyod 都会搭配蒸米饭一起上。点单前记得请店员确认你这份菜具体使用的酱料。

乳糜泻患者能在 Thongyib Thongyod 安全用餐吗?

点单时请告诉团队你有乳糜泻,他们会当天为你逐项说明相对更稳妥的选择。我们也会坦白说明限制:Thongyib Thongyod 只有一个厨房,并不是经过认证的 gluten-free 厨房,所以在柜台沟通是关键步骤,不是走过场。

Thongyib Thongyod 有无麸质面包吗?

没有。Thongyib Thongyod 的吐司和三明治使用的是本地面包师制作的手工酸种面包,属于小麦面包。需要无麸质的客人通常会换个方向:选配米饭的泰式菜、沙拉、思慕雪碗和冷压果汁。

关键信息

姓名
Thongyib Thongyod 早午餐咖啡馆 (ทองหยิบทองหยอดคาเฟ่)
什么
全天早午餐餐厅、精品咖啡店和泰式甜品咖啡馆
创立于
2020,由来自泰国东北部的一对双胞胎姐妹创立
地址
79/45 Moo 3, 奥南地标(Ao Nang Landmark), 奥南, 甲米 81180, 泰国
位置
位于奥南 Landmark(Sealay Village)内,Khlong Haeng 一侧——从诺帕拉塔拉海滩步行 5 分钟,开车从奥南海滩过来 10 分钟
营业时间
全年每日营业,8:00 – 18:00
电话 / WhatsApp
+66 99 540 0080
菜单大小
151 道菜和饮品,其中包括 91 款素食选项
价格区间
฿฿ — 大多数菜品 129–289 THB,咖啡 69 THB 起
以……闻名
培根炒蛋吐司(best seller)、Popular Coffee(点单最多的咖啡)、pad kra pao、Thongyib Thongyod 招牌金色甜点拼盘、芒果糯米饭、思慕雪碗、手工酸种面包
评分
Google 上有 1031 条评价,评分 4.7★ · Tripadvisor 上是 5★ · 奥南(Ao Nang)#1 咖啡馆 — Restaurant Guru 2023
预订
可直接到店——无需预订;多人同行可提前致电
配送
奥南范围内支持 GrabFood 配送,每日 8:00–18:00 —— 139 件商品,与店内同价。也可在柜台打包带走。

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来打个招呼——或者就待在原地

每日营业 8:00 – 18:00 · 79/45 Moo 3, Ao Nang Landmark, Ao Nang——距离诺帕拉塔拉海滩仅五分钟。今天不想出门?我们在 GrabFood.