
Petit-déjeuner complet
฿279
Toast au levain, bacon, saucisses, laitue, tomates grillées, champignons grillés & œufs
Tout ce que nous servons, du brunch toute la journée sur pain au levain artisanal local aux desserts thaïs dorés et aux cafés introuvables ailleurs à Ao Nang. Prix en baht thaïlandais.
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Nous utilisons un pain au levain artisanal local – naturellement sain et nourrissant.

฿279
Toast au levain, bacon, saucisses, laitue, tomates grillées, champignons grillés & œufs

฿219
Toast au levain, laitue, tomates grillées, champignons, avocat & œufs

฿219
Tortilla, laitue, poulet, tomates, oignon, sauce à l’ail, avocat

฿219
Tortilla, œufs brouillés, feta, tomate séchée, sauce à l’ail, épinards, oignon

Mozzarella & eggs on sourdough — épinards ou bacon.

฿199
Levain, avocat, œufs brouillés, tomate séchée, bacon

฿219
Toast au levain, poulet, avocat, mayo à la truffe, parmesan, graines de tournesol

฿249
Toast au levain, tomate, avocat, mozzarella fraîche, balsamique, huile d’olive, sauce pesto

฿269
Toast au levain, avocat, feta, saumon fumé, œuf, cranberries séchées, échalotes marinées

฿179
Levain, avocat, œuf, mayo, graines de tournesol

฿199
Toast au levain, tomate, avocat, feta, vinaigrette balsamique

฿179
Toast au levain, avocat, champignons, cranberries séchées

฿279
Pain au levain, jambon fumé, cheddar, mozzarella, servi avec des frites

฿279
Pain au levain, poulet grillé, cheddar, mozzarella, bacon, servi avec des frites

฿289
Pain au levain, thon crémeux, sauce pesto, cheddar, mozzarella, servi avec des frites

฿269
Pain au levain, poulet grillé, cheddar, mozzarella, sauce pesto, tomate, basilic, servi avec des frites

฿279
Pain ciabatta, mozzarella, jambon fumé, salade en accompagnement

฿249
Pain ciabatta, mozzarella, champignon, salade en accompagnement

฿249
Pain ciabatta, mozzarella, épinards, oignon, ail, parmesan, salade en accompagnement

฿279
Pain ciabatta, cheddar, mozzarella, salade en accompagnement

฿279
Pain ciabatta, mozzarella fraîche, pesto, tomate, basilic, huile d’olive, balsamique

฿189
Pancakes moelleux, banane et sirop d’érable

฿189
Pancakes moelleux, myrtilles, confiture de myrtilles et sirop d’érable

฿189
Deux toasts avec banane, fraise, myrtilles et sirop d’érable

฿189
Deux toasts avec Nutella, banane et sauce chocolat

฿199
Deux toasts avec glace caramel moka et sauce caramel

฿169
Croffle croustillant garni de glace Oreo et de crème fouettée

฿149
Croffle nappée de chocolat avec amandes effilées croquantes

฿149
Croffle à la banane fraîche, au chocolat riche et aux fraises

฿159
Croffle sucré à la mangue servi avec des fruits rouges frais et du sirop
Superfood bowls fraîchement mixés

฿239
Fraise, fruits rouges, açaí, banane, yaourt — idéal pour les antioxydants & l’éclat

฿229
Mangue, ananas, fruit de la passion, banane, yaourt — idéal pour un coup de vitamines

฿219
Fraise, coco, banane, yaourt — idéal pour le soutien immunitaire

฿239
Noix de coco, banane, yaourt, poudre de spiruline — idéal pour l’énergie & la fraîcheur

฿259
Laitue romaine, sauce Caesar, bacon, œuf dur, parmesan, croûtons. Supplément poulet +30

฿239
Tofu grillé, laitue, tomate, radis, oignon, avocats, cranberries séchées, noix, sauce sésame, balsamique & huile d’olive

฿239
Laitue, tomate, radis, oignon, œuf dur, thon, cranberries séchées, sauce au sésame, balsamique et huile d’olive

฿279
Crevettes, avocats, laitue, tomate, radis, oignon, sauce au sésame, balsamique & huile d’olive

Tortilla grillée, fromage fondu & garnitures mexicaines.

Tortillas moelleuses, sauce mexicaine, salsa & guacamole.

Chips de nachos bien garnies avec fromage et accompagnements mexicains.

Pain grillé, tomate fraîche, basilic et huile d’olive.
Accompagnements

฿259
Sauce bolognaise maison, bœuf haché, parmesan râpé

฿199
Sauce pesto maison, tomate, parmesan râpé

฿199
Bacon, piment séché, basilic

฿199
Champignons frais, crème, parmesan râpé, jaune d’œuf

฿269
Crevettes, piment sec, poivre frais, basilic

฿269
Crevettes, crème, parmesan râpé, persil

Basilic sacré sauté, servi avec du riz — choisissez votre protéine.

Riz thaï sauté au wok — choisissez votre protéine.

Teriyaki glacé, servi avec du riz.

฿139
Poulet grillé avec riz & sauce jaew

฿179
Poulet grillé, sauce pimentée, légumes frais & nouilles

฿179
Maquereau frit, sauce pimentée, légumes frais & nouilles

฿219
Crevettes grillées, sauce pimentée, légumes frais & nouilles

฿249
La soupe thaïe emblématique de crevettes, chaude et acidulée, au citronnelle, galanga et citron vert

฿169
Poulet sauté au wok avec ail et poivre, servi avec du riz

฿199
Sauté classique aux noix de cajou grillées, servi avec du riz

฿249
Crevettes sautées au wok dans une sauce aigre-douce avec légumes

฿199
Soupe de coco soyeuse au poulet, galanga et citron vert

฿169
Curry vert thaï parfumé au poulet, servi avec du riz

฿169
Curry panang riche et crémeux au poulet, servi avec du riz

฿169
Un favori local du sud thaïlandais, très relevé — poulet frit à sec dans une pâte de curry jaune

฿149
Nos desserts éponymes — thongyib (jaunes d’œuf dorés pincés) et thongyod (gouttes dorées au jaune d’œuf), desserts royaux thaïs traditionnels servis avec de la glace

฿159
Mangue mûre et sucrée avec riz gluant au coco — le dessert le plus aimé de la maison

฿199
Un mango sticky rice à partager pour toute la table
Assemblage maison premium, torréfaction moyenne — grains du Laos, du Brésil et de Colombie. Notes en bouche : chocolat, fruits à coque. Suppléments 20฿ chacun : extra shot, crème fouettée, frappé, lait en plus.

Chaud ou glacé — prix indiqués en chaud · glacé.
Tous les cafés signature à 99฿

฿99
Notre café le plus commandé — espresso, lait, caramel et pop-corn

฿99
Double ristretto versé sur lait froid

฿99
Double ristretto sur lait froid avec Milo

฿99
Espresso au jus d’orange frais

฿99
Espresso, citron, menthe, sucre brut & soda

฿99
Espresso à la confiture de yuzu & soda

฿99
Espresso, gingembre, citronnelle, bergamote, soda, piment & citron vert — celui dont tout le monde parle

฿99
Espresso au jus de fleur de coco

฿99
Espresso, citron vert, menthe & sucre brut

฿99
Espresso au jus de fruits rouges mélangés

฿99
Espresso au sirop de rose

฿99
Lait cacao au chocolat riche

฿99
Mélange de jus d’orange avec glace

฿109
Fraise, mûre, framboise, canneberge, myrtille & menthe

฿109
Mangue, orange, pastèque, menthe, citron, pomme verte, pomme rouge, soda

฿109
Concombre, menthe, feuille de basilic, pêche & soda

฿99
Rose, litchi & soda

฿99
Mûre, myrtille, curaçao, orange, citron, menthe et soda

฿99
Miel, yuzu, citron, soda

฿99
Thé noir, orchidée, citron et agrumes

฿99
Thé Earl Grey, citron vert, menthe

Fruits frais mixés à la commande — tous vegan-friendly & gluten-free.

Pressé frais chaque jour — sans sucre ajouté, sans gluten & vegan.
฿25
฿40
฿35
฿35
฿35
฿35
฿35
฿35
฿80
฿80
฿80
฿90
฿150
฿150
Vous hésitez ? Notre équipe adore vous aider à choisir — ou commencez par le set signature Thongyib Thongyod et une Popular Coffee.