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Thongyib Thongyod Brunch & Cafe

91+ options végétariennes et vegan-friendly à Ao Nang

Pas besoin de chercher dans la carte : tous les plats sans viande que nous servons, sur une seule page — 91+ options végétariennes, dont beaucoup adaptées aux végétaliens, générées directement depuis notre carte en temps réel.

Ouvert tous les jours 8:00 – 18:00Voir le menuSe faire livrerÉcrivez-nous sur WhatsApp
Set petit-déjeuner végétarien — œufs, avocat, tomate grillée, champignons sautés et pain au levain — dressé chez Thongyib Thongyod

91+

plats sans viande

8:00–18:00

Ouvert tous les jours

5 min

depuis Nopparat Thara Beach

Sans réservation

sans réservation · parking sur place

Voyager sans viande en Thaïlande est plus facile que beaucoup ne l’imaginent — et plus compliqué que cela ne devrait l’être au petit-déjeuner, quand tout semble arriver avec du bacon. Notre menu a été conçu avec une vraieSet Petit-Déjeuner Végétarien, des toasts avocat sur levain local, des salades au tofu et des bowls généreux en fruits, de sorte qu’à une table végétarienne on commande comme tout le monde : trop, et avec plaisir.

Repérez les marqueurs 🌱 sur la carte complète — les plats végétariens et vegan sont indiqués un par un, et les puces de filtre permettent de masquer tout le reste d’un seul geste.

Pas une idée de dernière minute

Pensé pour être commandé, pas adapté

Beaucoup de cafés servent une salade d’accompagnement aux végétariens et appellent ça un déjeuner. Quand les jumelles ont conçu ce menu, elles ont pris le chemin inverse — un vraiSet Petit-Déjeuner Végétarien, une salade tofu-avocat assez copieuse pour faire un plat, des paninis végétariens et des omelettes, ainsi que des bols frappés de fruits assez épais pour se manger à la cuillère. Des assiettes végétales qui tiennent parfaitement leur place à côté de tout le reste sur la table.

Une bonne partie est aussi vegan par nature : mango sticky rice, la plupart des smoothies et tous les jus pressés à froid ne contiennent ni produits laitiers ni œufs tels qu’ils sont servis. Les repères 🌱 font le tri à votre place.

Salade tofu avocat — tofu, avocat, jeunes pousses variées et graines — dans un bol chez Thongyib Thongyod

Brunch toute la journée

  • Set Petit-Déjeuner Végétarien

    Toast au levain, laitue, tomates grillées, champignons, avocat & œufs

    ฿219
  • Omelette épinards fromage

    Épinards, champignons, laitue, mozzarella, œufs, toast au levain

    ฿219
  • Wrap aux oeufs brouillés et feta

    Tortilla, œufs brouillés, feta, tomate séchée, sauce à l’ail, épinards, oignon

    ฿219

Toasts au levain

  • Tartine avocat caprese

    Toast au levain, tomate, avocat, mozzarella fraîche, balsamique, huile d’olive, sauce pesto

    ฿249
  • Tartine avocat et oeuf

    Levain, avocat, œuf, mayo, graines de tournesol

    ฿179
  • Toast Tomate Avocat

    Toast au levain, tomate, avocat, feta, vinaigrette balsamique

    ฿199
  • Toast avocat champignonsCONVIENT AUX VÉGÉTALIENS

    Toast au levain, avocat, champignons, cranberries séchées

    ฿179

Panini

  • Panini champignons fromage

    Pain ciabatta, mozzarella, champignon, salade en accompagnement

    ฿249
  • Panini épinards fromage

    Pain ciabatta, mozzarella, épinards, oignon, ail, parmesan, salade en accompagnement

    ฿249
  • Panini Double Cheese

    Pain ciabatta, cheddar, mozzarella, salade en accompagnement

    ฿279
  • Panini caprese

    Pain ciabatta, mozzarella fraîche, pesto, tomate, basilic, huile d’olive, balsamique

    ฿279

Pancakes, pain perdu & croffles

  • Pancakes à la banane

    Pancakes moelleux, banane et sirop d’érable

    ฿189
  • Pancakes aux myrtilles

    Pancakes moelleux, myrtilles, confiture de myrtilles et sirop d’érable

    ฿189
  • French toast fruits rouges banane

    Deux toasts avec banane, fraise, myrtilles et sirop d’érable

    ฿189
  • Pain perdu au Nutella

    Deux toasts avec Nutella, banane et sauce chocolat

    ฿189
  • Pain perdu au caramel

    Deux toasts avec glace caramel moka et sauce caramel

    ฿199
  • Croffle Oreo

    Croffle croustillant garni de glace Oreo et de crème fouettée

    ฿169
  • Croffle choco croquant

    Croffle nappée de chocolat avec amandes effilées croquantes

    ฿149
  • Croffle banane choco

    Croffle à la banane fraîche, au chocolat riche et aux fraises

    ฿149
  • Croffle à la mangue

    Croffle sucré à la mangue servi avec des fruits rouges frais et du sirop

    ฿159

Bols de smoothie

  • Bowl d'açaí Berry Bliss

    Fraise, fruits rouges, açaí, banane, yaourt — idéal pour les antioxydants & l’éclat

    ฿239
  • Bol Paradis tropical

    Mangue, ananas, fruit de la passion, banane, yaourt — idéal pour un coup de vitamines

    ฿229
  • Sunshine Citrus Bowl

    Fraise, coco, banane, yaourt — idéal pour le soutien immunitaire

    ฿219
  • Bowl Coco Bliss

    Noix de coco, banane, yaourt, poudre de spiruline — idéal pour l’énergie & la fraîcheur

    ฿239

Salades

  • Salade Tofu AvocatCONVIENT AUX VÉGÉTALIENS

    Tofu grillé, laitue, tomate, radis, oignon, avocats, cranberries séchées, noix, sauce sésame, balsamique & huile d’olive

    ฿239

Entrées et snacks

  • BruschettaCONVIENT AUX VÉGÉTALIENS

    Pain grillé garni de tomate fraîche, basilic et huile d’olive

    ฿139
  • Bruschetta au fromage

    Bruschetta garnie de fromage fondu

    ฿159
  • FritesCONVIENT AUX VÉGÉTALIENS

    Frites dorées et croustillantes

    ฿139
  • Pain à l’ail

    Pain grillé chaud au beurre à l’ail

    ฿119

Spaghetti

  • Spaghetti pesto

    Sauce pesto maison, tomate, parmesan râpé

    ฿199
  • Spaghetti carbonara aux champignons

    Champignons frais, crème, parmesan râpé, jaune d’œuf

    ฿199

Desserts thaïs

  • Set signature Thongyib Thongyod

    Nos desserts éponymes — thongyib (jaunes d’œuf dorés pincés) et thongyod (gouttes dorées au jaune d’œuf), desserts royaux thaïs traditionnels servis avec de la glace

    ฿149
  • Riz gluant à la mangueCONVIENT AUX VÉGÉTALIENS

    Mangue mûre et sucrée avec riz gluant au coco — le dessert le plus aimé de la maison

    ฿159
  • Mango Sticky Rice en familleCONVIENT AUX VÉGÉTALIENS

    Un mango sticky rice à partager pour toute la table

    ฿199
  • Glace

    Dix parfums maison, servis à la boule sur commande — en pot ou en cornet.

    1 boule ฿89 · 2 boules ฿159

Les boissons, c’est la partie facile : presque tous nos cafés signature, smoothies et jus pressés à froid sont naturellement végétariens, et les sodas ainsi que les spritzers aux fruits ne contiennent pas de produits laitiers du tout.

Un début en douceur

Le petit déjeuner végétal pour lequel on revient

En Thaïlande, c’est souvent au petit déjeuner que les voyageurs qui ne mangent pas de viande se retrouvent coincés ; c’est donc là que nous mettons le plus de soin. Avocat et œuf sur pain au levain local, omelette aux épinards et au fromage, ou bol épais de fruits mixés au yaourt : tout est prêt dès l’ouverture à 8:00.

La cuisine a aussi l’habitude des petites demandes. Enlever le bacon d’une formule, remplacer la protéine d’une salade, garder le fromage de côté — dites-le simplement au moment de commander et l’équipe s’en occupera.

Bol açaï-smoothie Berry Bliss garni de fruits frais, granola et graines chez Thongyib Thongyod

Dans leurs mots

Ce que nous disent les clients sans viande

« La carte est fantastique avec des prix corrects, et les portions sont énormes et délicieuses. »
Traduit de l’anglais
avis Google · ★★★★★
« Le meilleur endroit d’Aonang ! Intérieur charmant, propre et lumineux, atmosphère détendue et service d’une gentillesse rare, avec en plus un excellent café et de bons encas. »
Traduit de l’anglais
Avis Tripadvisor · ★★★★★

Bon à savoir

Réponses franches

Avez-vous des options vegan ?

Oui — 28+ plats et boissons sont vegan-friendly, dont le mango sticky rice, la salade tofu-avocat, les frites, la plupart des smoothies et tous les jus pressés à froid. Les articles indiqués vegan-friendly sur la carte ne contiennent ni viande, ni produits laitiers, ni œuf tels qu’ils sont servis.

La cuisine est-elle totalement séparée pour la préparation végétarienne ?

Non — comme dans la plupart des cafés, nous cuisinons tout dans une seule cuisine. Nous faisons attention aux ustensiles et à la préparation, mais les clients souffrant d’allergies sévères doivent le signaler à l’équipe au moment de commander.

Peut-on adapter les plats ?

Souvent, oui. Omelettes et toasts peuvent se faire sans bacon, les salades peuvent changer de protéine, et la cuisine a l’habitude de ces demandes — il suffit de le demander.

Combien de plats végétariens y a-t-il à la carte ?

91+ plats et boissons sont sans viande — du petit déjeuner végétarien et des tartines à l’avocat aux pâtes au pesto, rouleaux de printemps et desserts thaïs qui donnent leur nom au café. Tout est indiqué sur la carte, donc pas besoin de deviner.

Y a-t-il un dessert vegan ?

Oui — le mango sticky rice (159฿) est naturellement vegan : mangue, riz gluant, lait de coco, point final. Les smoothies aux fruits et les jus pressés à froid s’occupent de l’envie de sucré à boire ; demandez à l’équipe les parfums de sorbet si vous voulez une boule bien froide.

Extrait de nos guides

Continuer à explorer Ao Nang

Écrit par nous entre deux cafés — pour organiser les repas autour d’Ao Nang, végétariens ou non.

Infos clés

Nom
Thongyib Thongyod Brunch & Cafe (ทองหยิบทองหยอดคาเฟ่)
Ce que
Restaurant de brunch toute la journée, café de spécialité et salon de douceurs thaïes
Fondé
2020, par des sœurs jumelles du nord-est de la Thaïlande
Adresse
79/45 Moo 3, Ao Nang Landmark, Ao Nang, Krabi 81180, Thaïlande
Emplacement
Dans Ao Nang Landmark (Sealay Village), Khlong Haeng — à 5 minutes à pied de la plage de Nopparat Thara, à 10 minutes en voiture de la plage d’Ao Nang
Horaires
Ouvert tous les jours 8:00 – 18:00, toute l'année
Téléphone / WhatsApp
+66 99 540 0080
Taille de la carte
151 plats et boissons, dont 91 options végétariennes
Fourchette de prix
฿฿ — la plupart des plats 129–289 THB, cafés à partir de 69 THB
Connu pour
Toast aux œufs brouillés et bacon (meilleure vente), Popular Coffee (café le plus commandé), pad kra pao, assortiment signature de desserts dorés Thongyib Thongyod, mango sticky rice, bols açaï-smoothie, pain au levain artisanal
Note
4,7★ sur 1031 avis Google · 5★ sur Tripadvisor · #1 Café à Ao Nang — Restaurant Guru 2023
Réservations
Sans réservation — pas besoin de réserver ; appelez à l’avance pour les groupes
Livraison
Livraison GrabFood dans tout Ao Nang, tous les jours de 8:00–18:00 — 139 références aux mêmes prix qu’au café. Vente à emporter au comptoir.

Venez nous dire bonjour — ou restez où vous êtes

Ouvert tous les jours 8:00 – 18:00 · 79/45 Moo 3, Ao Nang Landmark, Ao Nang — à cinq minutes de Nopparat Thara Beach. Pas envie de bouger aujourd'hui ? Nous sommes sur GrabFood.